بورتوبيلوس محشوة بالبصل
تتطلب بورتوبيلوس المحشوة بالبصل حولها 40 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 غرام من البروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 313 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.9 دولار لكل وجبة. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الفلفل وزيت الزيتون وفصوص الثوم وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة جيدة من 50%. وصفات مماثلة تشمل بورتوبيلوس محشوة, بورتوبيلوس محشوة، و كراب محشوة بورتوبيلوس.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، يطهى البصل والثوم والزعتر و 1/8 ملعقة صغيرة ملح وفلفل في 2 ملاعق كبيرة زيت على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لون البصل بنيا ذهبيا مع التحريك من حين لآخر. ضجة في النبيذ. يطهى حتى ينخفض السائل بمقدار الثلثين ، حوالي 8-10 دقائق.
يضاف السبانخ ويطهى حتى يذبل.
قم بإزالة وتجاهل السيقان والخياشيم من الفطر. في مقلاة كبيرة ، يطهى الفطر في الزيت المتبقي على نار متوسطة لمدة 2 دقيقة على كل جانب.
يرش الملح والفلفل المتبقي.
يغطى ويطهى لمدة 5-7 دقائق أو حتى ينضج الفطر.
يرش الجبن ؛ يغطى ويطهى لمدة 2 دقيقة أطول أو حتى يذوب الجبن.