بورتوبيلو فريتس
بورتوبيللو فريتس قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 255 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.76 لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. إذا كان لديك نشا الذرة والملح والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 42 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بورتوبيلو فريتس, بيض مخبوز مع بورتوبيللو (هويفوس كون بورتوبيللو)، و الدورة الثالثة: بلح البحر والفريت لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج أول 3 مكونات و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء كبير.
إضافة الفطر ؛ إرم بلطف إلى معطف. رتب الفطر ، وغطاء الجوانب لأسفل ، على مقلاة جيلي.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 12 دقيقة أو حتى تنضج.
ضع 1 فطر على كل من 4 أطباق.
يضاف النبيذ والمرق والخردل إلى مقلاة الهلام ؛ يحرك المزيج بمضرب المزيج مع عصائر الفطر.
يسكب مزيج النبيذ في قدر صغير على نار متوسطة. جلب ليغلي ؛ يطهى حتى يتم تقليل خليط النبيذ إلى 1/4 كوب (حوالي 15 دقيقة).
الجمع بين 1 ملعقة صغيرة من الماء ونشا الذرة ، واثارة مع خفقت. يقلب خليط نشا الذرة في خليط النبيذ; يغلي 1 دقيقة أو حتى يبدأ الخليط في رشاقته, التحريك باستمرار مع خفقت.
أضيفي الزبدة النباتية والطرخون مع التحريك حتى تذوب الزبدة.
سخني زيت الكانولا في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف أسافين البطاطس ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يتحول لون الأوتاد إلى اللون البني.
يرش بالملح والفلفل المتبقي ويقدم مع الفطر وصلصة النبيذ.