صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
مجلة

بودينج الموز

بودينج الموز
يستغرق بودنغ الموز حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 88 سنتًا لكل وجبة، تحصل على حلوى تكفي لـ 10 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 386 سعرة حرارية، و6 جرام من البروتين، و15 جرامًا من الدهون. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 47 معجبًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. إذا كان لديك رقائق الفانيليا والزبدة ومستخلص الفانيليا وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 28%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كيفية عمل بودينج الشيا - وبارفيه بودينج الشيا والموز والفراولة، وأفضل بودينج الموز على الإطلاق، وبودينج الموز.

تعليمات

1
اخلطي السكر ونشا الذرة معًا وأضيفي الحليب ببطء. ينبغي طهي هذا في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة، ولكن يمكنك طهيه على نار خفيفة إلى متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف، ولا تتركه دون مراقبة. يخفق صفار البيض قليلاً ويخفف بكمية صغيرة من الكسترد الساخن. يقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
2
يُضاف خليط البيض إلى وعاء الكاسترد ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
ارفعيه عن النار وأضيفي الفانيليا والزبدة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
ألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونةألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونة
4
لتهدأ. في طبق خبز مقاوم للفرن مقاس 9 × 9 بوصة، بدل البودنج والموز والرقائق، بدءًا من البودنج وانتهاءً بالبودنج.
المكونات سوف تحتاج
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
بسكويت شطيرة ويفر مستطيلةبسكويت شطيرة ويفر مستطيلة
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
إضافة تتصدر، إذا رغبت في ذلك.
1
يخفق بياض البيض وكريمة التارتار حتى تتشكل قمم ناعمة. أضيفي السكر تدريجيًا حتى تتشكل قمم صلبة، ثم وزعيه فوق خليط البودنج.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
2
اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي لبودينج الموز. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "