بودينج الشوكولاتة البيضاء
يتطلب بودنغ الشوكولاتة البيضاء حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تصنع 8 حصص مع 398 سعرة حرارية و 6 جرام من البروتين و 27 جرام من الدهون لكل منها. مقابل 2.18 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تعمل بشكل جيد كحلوى. مزيج من مستخلص الروم والسكر والفانيليا وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ونباتي لاكتو أوفو . يقدمه لك Taste of Home. مع درجة ملعقة 26٪ ، هذا الطبق ليس رائعًا جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: بودنغ موكا الشوكولاتة الثلاثية ، كعكة بودنغ الشوكولاتة والموز ، وبودنغ الشوكولاتة والموز .
تعليمات
في قدر ثقيل، امزجي السكر والنشا والملح. أضيفي الكريمة والحليب تدريجيًا. اتركي الخليط يغلي على نار متوسطة إلى عالية مع التحريك باستمرار. خففي الحرارة؛ اطهيه وقلبي باستخدام خفاقة سلكية لمدة 2-3 دقائق أخرى أو حتى يصبح سميكًا.
ارفعي الخليط عن النار وقلبي 1 و1/2 كوب من الخليط الساخن في صفار البيض، ثم أعيديه إلى القدر. مع التحريك المستمر، اتركيه حتى يغلي على نار هادئة، ثم اطهيه وقلبي لمدة دقيقتين إضافيتين.
ارفعي الخليط عن النار، ثم أضيفي رقائق البطاطس وقلبي حتى تذوب، ثم أضيفي المستخلص.