صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

بودنغ مافن الموز

بودنغ مافن الموز
بودنغ مافن الموز حلوى تكفي 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 327 سعرة حرارية ، و7 غرامات من البروتين ، و 11 غرامًا من الدهون . مقابل 64 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork مستخلص الفانيليا والموز ونشا الذرة والزبدة. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيعيدها مرة أخرى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتيًا لاكتو أوفو . مع درجة ملعقة 37% ، فإن هذا الطبق ليس رائعًا جدًا. المستخدمون الذين أعجبهم هذه الوصفة أحبوا أيضًا مافن الموز والأوريو ، وكعكة مافن الجزر ، ومافن إيرل جراي الزبيب .

تعليمات

1
حضري الكاسترد: ضعي الحليب على نار متوسطة في قدر متوسط الحجم حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
اخفقي صفار البيض مع نشا الذرة والسكر والملح في وعاء كبير. أضيفي الحليب الساخن تدريجيًا إلى خليط البيض مع الخفق المستمر.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
أعد الخليط إلى القدر واطبخه مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيفًا ومغليًا، لمدة 3 دقائق تقريبًا. صفِّه في وعاء باستخدام مصفاة دقيقة، واضغط على الكاسترد بملعقة مطاطية. أضف الزبدة والفانيليا وقلّب حتى يصبح المزيج ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
ضعي شريحة أو شريحتين من المافن جانبًا لتفتيتها. في ستة مرطبانات عريضة أو طبق سوفليه سعة لترين، رصّي شرائح المافن، وشرائح الموز، والكاسترد؛ ثم فتّتي شرائح المافن المتبقية فوقها. غطّيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين إلى أربع ساعات قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
5
صورة فوتوغرافية بواسطة كون بولوس