بودنغ الأرز باليقطين
بودنغ الأرز باليقطين عبارة عن حلوى تقدم لشخصين. تحتوي الحصة الواحدة على 846 سعرة حرارية و 27 جرامًا من البروتين و 2 جرامًا من الدهون . مقابل 5.79 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 44% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق . قام عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد قال 49 شخصًا أنها وصلت إلى المكان الصحيح. توجه إلى المتجر واحصل على السكر وهريس اليقطين والحليب الخالي من الدسم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين والبيض . يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع نسبة 98% ، هذا الطبق رائع. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل بودنغ الأرز باليقطين ، وبودنغ الأرز باليقطين ، وبودنغ الأرز باليقطين .
تعليمات
يُغلى الماء في قدر على نار عالية ويُضاف إليه الأرز. خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واتركيها على نار هادئة دون غطاء لمدة 7 دقائق؛ استنزاف جيدا.
باستخدام نفس القدر، اغلي الحليب على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف الأرز وحبوب الفانيليا والملح. خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واتركيها على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح الأرز طريًا جدًا ويمتص معظم الحليب، لمدة 15 إلى 18 دقيقة.
ارفعي المقلاة عن النار، وتخلصي من حبة الفانيليا، وأضيفي السكر.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز سعة 2 لتر.
اسكبي نصف خليط بودنغ الأرز في وعاء كبير.
أضيفي هريس اليقطين، والقرفة المطحونة، والزنجبيل المطحون، وجوزة الطيب المطحونة. يُسكب بودنغ أرز اليقطين في طبق الخبز المُجهز.
اخلطي الزبيب مع خليط بودنغ الأرز المتبقي، ثم ضعيه بالملعقة فوق بودنغ أرز اليقطين.
اخبزيها بدون غطاء حتى تصبح ثابتة، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
يقدم ساخناً، مع رش القرفة حسب الرغبة.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي
تعمل البودنج بشكل جيد مع كريم شيري وبورت واين وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Johnson Estate Cream Sherry. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 19 دولارًا.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "