صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

بودنغ الأرز باليقطين

بودنغ الأرز باليقطين
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون بودنغ الأرز باليقطين وصفة يجب عليك تجربتها. مقابل 98 سنتًا لكل وجبة، تحصل على حلوى تكفي لـ 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين، و5 جرام من الدهون، وإجمالي 295 سعرة حرارية. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork العسل والماء وكريمة الخفق الثقيلة وجوزة الطيب المطحون. لقد قام 956 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 9 ساعات و35 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 74% في الملعقة. جرب بودنغ أرز اليقطين، وبودنغ أرز اليقطين، وبودنغ أرز اليقطين للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة صلبة من القرع النقي (وليس حشوة فطيرة اليقطين)عبوة صلبة من القرع النقي (وليس حشوة فطيرة اليقطين)
3
يُغلى الماء في قدر مقاوم للفرن سعة 4 لتر. يُضاف الأرز ويُغطى. خففي النار واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج الأرز تقريبًا، أي حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
4
في وعاء كبير، اخفقي الحليب والقرع والعسل والفانيليا والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والملح.
المكونات سوف تحتاج
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
تلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
بينما لا يزال الأرز ساخنًا، أضيفي خليط اليقطين إلى القدر وقلبي جيدًا حتى يمتزج. تغطية ونقل إلى الفرن.
المكونات سوف تحتاج
تلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
6
اخبزيها حتى يقل السائل بمقدار الثلث تقريبًا ويصبح الخليط رغويًا ويغلي، لمدة 45 إلى 50 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
7
نخرجها من الفرن ونحركها جيداً حتى تمتزج جميع المكونات.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
8
ننقله إلى وعاء كبير، ثم نغطيه ونتركه في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل. يمكن حفظ البودنج لمدة تصل إلى 4 أيام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
يقدم مع كمية من الكريمة المخفوقة ورش القرفة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

تعد كريم شيري وميناء وموسكاتو داستي خيارات رائعة للحلوى. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن Piccini Chianti Classico الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
روبي مشرق مع لمسة من اللون الأرجواني. تمتزج روائح البرقوق والبنفسج مع التوت البري الناضج. ممتدة وحيوية على الحنك، مع ملمس مخملي طويل الأمد. يتم دفن النهاية الطويلة في الفاكهة. نبيذ متعدد الاستخدامات، يُقدم بشكل أفضل عند درجة حرارة 64 درجة فهرنهايت، وهو رائع مع اللحوم الحمراء اللذيذة المشوية أو المحمصة.