صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 59 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بوتشي دي نويل

5
4
3
2
1
بوتشي دي نويل

بوتشي دي نويل

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب بوتشي دي نويل. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.37 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 601 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 59 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الروم ، صفار البيض ، بياض البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بي أوكتشي دي نو أوكل, بوتشي دي نويل، و بوتشي دي نويل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
معدات خاصة: 10 من 15 بوصة هلام لفة عموم ، بالزبدة واصطف مع شهادة جامعية بالزبدة
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1
اخفقي بياض البيض والسكر معا في وعاء الخلاط الكهربائي. ضعي الوعاء فوق الماء المغلي واخفقي برفق حتى يذوب السكر ويصبح بياض البيض ساخنا. نعلق وعاء إلى خلاط وسوط مع خفقت على سرعة متوسطة حتى تبرد. قم بالتبديل إلى المضرب واضرب الزبدة الطرية واستمر في الخفق حتى تصبح كريمة الزبدة ناعمة. قم بإذابة القهوة سريعة الذوبان في الخمور واخفقها في كريمة الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من طعام الأطفال من البرقوقنصف كوب من طعام الأطفال من البرقوق
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
2
اقلب طبقة جينويز وقشر الورق بعيدا. عكس على قطعة جديدة من الورق.
3
انشر الطبقة بنصف كريمة الزبدة. استخدم الورق لمساعدتك على لف الكعكة في أسطوانة محكمة الغلق
المكونات سوف تحتاج
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
4
انقله إلى صينية الخبز وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى ينضج. احتفظ بالزبدة المتبقية للخارج من البوش.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1
يمزج معجون اللوز و 1 كوب من السكر في وعاء الخلاط الكهربائي ويخفق مع ملحق المضرب على سرعة منخفضة حتى يتم امتصاص السكر تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
معجون اللوزمعجون اللوز
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
صلصة الخلصلصة الخل
2
إضافة ما تبقى من السكر 1 كوب وتخلط حتى يشبه الخليط فتات غرامة.
المكونات سوف تحتاج
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
3
أضف نصف شراب الذرة ، ثم استمر في الخلط حتى يتماسك القليل من المرزبانية معا عند عصرها ، مع إضافة شراب ذرة إضافي قليلا في كل مرة ، حسب الضرورة ؛ سيظل المرزبانية في الوعاء متفتتا.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
مرزبانيمرزباني
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
انقل المرزبانية إلى سطح العمل واعجنها حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
مرزبانيمرزباني
1
لفة 1/3 من مرزباني في اسطوانة طويلة 6 بوصة ومقطعة إلى أطوال 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
مرزبانيمرزباني
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
2
لف نصف الأطوال إلى كرات. اضغط على الأطوال الأسطوانية المتبقية (السيقان) في الكرات (الأغطية) لصنع الفطر. لطخة مع مسحوق الكاكاو. لجعل أوراق هولي: دلك اللون الأخضر في 1/2 المرزبانية المتبقية ولفه في اسطوانة طويلة. تتسطح مع الجزء الخلفي من ملعقة ، ثم تخفيفه من السطح مع ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
مرزبانيمرزباني
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
3
قطع الماس لجعل الأوراق ، أو استخدام القاطع.
4
لجعل التوت هولي: دلك اللون الأحمر في قطعة صغيرة من مرزباني.
المكونات سوف تحتاج
مرزبانيمرزباني
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
5
لفة في كرات صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
6
لصنع مخاريط الصنوبر ، اعجن مسحوق الكاكاو في المرزبانية المتبقية. تقسيم في نصف وتشكيل إلى 2 الأشكال المخروطية. خفض الجانبين من المخاريط مع نقاط زوج من مقص.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
مرزبانيمرزباني
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
7
بسط الكعكة. تقليم نهايات على قطري ، بدءا من التخفيضات حوالي 2 بوصة بعيدا عن كل نهاية. ضع قطعة القطع الأكبر على البوش حوالي 2/3 عبر الجزء العلوي. تغطية بوتش مع الزبد محفوظة ، والتأكد من منحنى حول الجذع جاحظ. خط الزبد مع شوكة أو مشط تزيين لتشبه اللحاء.
المكونات سوف تحتاج
النباحالنباح
8
نقل بوتش إلى طبق وتزيين مع مرزباني.
المكونات سوف تحتاج
مرزبانيمرزباني
9
رش طبق وبوتش لماما مع السكر حلواني " الثلج."
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
10
التخزين: يحفظ في درجة حرارة الغرفة الباردة. قم بتغطية بقايا الطعام بشكل فضفاض واحتفظ بها في درجة حرارة الغرفة.
11
ضع الرف في منتصف الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 400 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
12
املأ نصف قدر متوسط الحجم بالماء واتركه حتى يغلي على نار عالية. اخفض الحرارة حتى يغلي الماء.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
13
اخفقي البيض والصفار والملح والسكر معا في وعاء الخلاط شديد التحمل.
المكونات سوف تحتاج
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
14
توضع فوق مقلاة الماء المغلي وتخفق برفق حتى يصبح الخليط فاترا ، حوالي 100 درجة (اختبر بإصبعك). نعلق وعاء إلى خلاط ومع مرفق خفقت ، سوط على سرعة متوسطة عالية حتى يتم تبريد خليط البيض (لمس خارج وعاء لنقول) وثلاثة أضعاف في الحجم.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
15
أثناء خفق البيض ، اخلطي الدقيق ونشا الذرة والكاكاو معا.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
ورق الأرزورق الأرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
16
ينخل 1/3 من خليط الدقيق فوق البيض المخفوق. استخدم ملعقة مطاطية لطي خليط الدقيق ، مع التأكد من الكشط حتى قاع الوعاء عند كل ممر عبر الخليط لمنع خليط الدقيق من التراكم هناك وتكوين كتل. كرر مع 1/3 أخرى من خليط الدقيق وأخيرا مع الباقي.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
صلصة الخلصلصة الخل
17
اكشط الخليط في المقلاة المحضرة وسلس الجزء العلوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
18
اخبزي الجينويز لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، أو حتى ترتفع جيدا وعميقة وثابتة عند لمسها. (تأكد من أن الكعكة لا تفرط في الخبز وتصبح جافة جدا ، وإلا سيكون من الصعب لفها.)
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
19
استخدم سكين تقشير صغير لفك الكعكة من جوانب المقلاة. اقلب الكعكة على رف واتركها تبرد الجانب الأيمن لأعلى على الورق.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
20
قم بإزالة الورق عندما تبرد الكعكة.
21
التخزين: لفه في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لعدة أيام ، أو لفه مرتين وتجميده لمدة تصل إلى شهر.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا