صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة36
مجلة

بوبي الحلو وحار لحم الخنزير وسلطة الكرنب ساندويتش

بوبي الحلو وحار لحم الخنزير وسلطة الكرنب ساندويتش
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب لحم الخنزير الحلو والحار وساندويتش بوبي. حصة واحدة تحتوي على 464 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من خل التفاح والفلفل والسكر البني ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام جذر الزنجبيل الطازج يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت اللوز والزنجبيل بدون طحين كحلوى. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم خنزير شواء حلو وحار مع سلو آسيوي, بوبي ' سلطة الكرنب (روب سلطة الكرنب)، و ساندويتش دجاج مقلي مع سلو ومايونيز حار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
اخلطي الفلفل الحلو والفلفل الأسود والملح والسكر البني والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
1
رشي الفرك الجاف على قطع لحم الخنزير وضعيها في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق. الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل ، ومن ثم تقديمهم إلى درجة حرارة الغرفة قبل الطهي.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
2
قطع كل قطعة تندرلوين إلى 2 أو 3 قطع كبيرة.
3
سخني الزيت في قدر حساء كبير أو فرن هولندي. احرق لحم الخنزير من جميع الجوانب على دفعات (لا تريد أن تكدس المقلاة) ، من 4 إلى 5 دقائق. يغطى بعصير التفاح والخل وصلصة الباربكيو والثوم والزنجبيل. يغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ثم يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
الفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراءالفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراء
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
نقل لحم الخنزير إلى لوح التقطيع نظيفة وأجاد باستخدام 2 الشوك.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
5
ضع لحم الخنزير المبشور مرة أخرى في القدر واستمر في الطهي على نار متوسطة منخفضة ، غير مكشوف ، فقط للتسخين ، لمدة 10 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6
يقدم على خبز الهامبرغر المغطى بصلصة الباربكيو وسلطة الكرنب مع الخردل والمخللات ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
كعكة همبرغركعكة همبرغر
الفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراءالفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراء
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة3(شتاء)صلصة الباربكيو ، بالإضافة إلى المزيد للتقديمصلصة الباربكيو ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم2(يمكن أن يكون أو المقشود)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًسلطة الكرنب ، لخدمةسلطة الكرنب ، لخدمة2(يمكن أن يكون أو المقشود)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًرقائق المخلل ، اختياري ، للتقديمرقائق المخلل ، اختياري ، للتقديم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جذر الزنجبيل الطازج المبشورجذر الزنجبيل الطازج المبشور1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المفرومالثوم المفروم6خبز همبرغر من القمح الكاملخبز همبرغر من القمح الكامل6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالخردل ، اختياري ، للخدمةالخردل ، اختياري ، للخدمة1كيلوغراملحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين