بنجر ولينغتونز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب بنجر ويلينغتون. ل Serving 6.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 483 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك ملح ومرق نباتي وبنجر ذهبي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي بورتابيلا ولينغتونز, غورغونزولا لحم البقر ويلينغتونس، و بيكون تشيز برجر ولينغتونز.
تعليمات
اخترق كل بنجر بشوكة ؛ التفاف في احباط.
تخبز في 400 لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة أو حتى تصبح طرية. قشر البنجر الأحمر ؛ مقطعة إلى 8 شرائح.
مكان في وعاء مع 2 ملعقة شاي زيت الزيتون, 1/8 ملعقة صغيرة ملح, و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. إرم بلطف. كرر الإجراء مع البنجر الذهبي والزيت المتبقي والملح والفلفل.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 37
سخني الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
إضافة الفطر والمكونات 4 المقبلة (من خلال الكراث) ؛ سوت 4 دقائق أو حتى تصبح طرية ، واثارة في كثير من الأحيان.
إضافة المكسرات, مرق, والنبيذ; طبخ 1 دقيقة أو حتى يتبخر السائل.
نقل خليط الفطر إلى وعاء متوسط ؛ بارد. ضجة في الجبن.
ضع 1 ورقة فيلو على لوح تقطيع كبير (غطي العجينة المتبقية لمنع الجفاف) ؛ قم بتغطية ورقة فيلو برذاذ الطهي. أعلى مع ورقة فيلو أخرى ؛ معطف مع رذاذ الطبخ. اضغط برفق على طبقات فيلو معا. ترتيب 2 شرائح البنجر الأحمر في وسط 1 حافة قصيرة من فيلو, ترك الحدود 4 بوصة. أعلى مع 1/2 كوب خليط الفطر ؛ ترتيب 2 شرائح البنجر الذهبي على رأس خليط الفطر. أضعاف على حواف طويلة لتغطية.
بدءا من الحافة القصيرة مع الحدود 4 بوصة ، نشمر الأزياء هلام لفة.
وضع الجانب التماس حزمة أسفل على ورقة الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ; فرشاة مع البيض. كرر مع ما تبقى من فيلو ، البنجر الأحمر ، خليط الفطر ، البنجر الذهبي ، والبيض.
تخبز في 375 لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.