صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

بطة كونفيت مع اللفت

بطة كونفيت مع اللفت
بطة كونفيت مع اللفت قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 682 سعرة حرارية, 70 جرام بروتين، و 31 جرام دهون كل. ل $5.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط فصوص الثوم وأوراق الغار ومرق الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. بل هو الثمن وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. مع ملعقة درجة 41%، هذا الطبق جيد. حاول خد لحم البقر كونفيت مع اللفت بالكراميل, بطة مطهو ببطء مع اللفت، و كونفيت داك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
في قدر ، يمزج المرق والنبيذ والثوم وقشر البرتقال وأوراق الغار ويغلى المزيج. قلل إلى 2 كوب على نار عالية، 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
أضف التخفيض إلى مقلاة تحميص كبيرة. رتب البطة في جانب جلد المقلاة لأعلى. يغطى المزيج ويطهى حتى يصبح ساخنا ، لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
التخفيضالتخفيض
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
4
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
5
انقل البطة إلى صينية خبز كبيرة الحواف. صفي سائل الطهي في قدر ، واضغطي على الثوم لهرسه في الصلصة. اجلب الصلصة على نار هادئة. في وعاء ، اخلطي الزبدة مع الدقيق ؛ اخفقي العجينة في الصلصة. يطهى على نار خفيفة مع الخفق حتى يتماسك لمدة 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل ويحافظ على الدفء مع الخفق من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
اشوي البطة مع تدوير المقلاة حتى يصبح الجلد هشا ، 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
نقل إلى لوحات ، وأعلى مع صلصة ويقدم مع اللفت.
المكونات سوف تحتاج
اللفتاللفت
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)