بطاطس مهروسة بالثوم المشوي سهلة التحضير
البطاطس المهروسة بالثوم المشوي السهلة هي طبق جانبي يكفي 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 3 جرام من البروتين و 7 جرام من الدهون وإجمالي 169 سعرة حرارية . مقابل 52 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنها مثالية لعيد الشكر . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الملح والفلفل وثوم الثوم وزيت الزيتون. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين وحليب البقر والبيض . تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع درجة ملعقة 32٪ ، هذا الطبق سيء إلى حد ما. الوصفات المماثلة هي لحم الضأن المطهو بالروزماري والبطاطس المهروسة بالثوم السهلة والبطاطس المهروسة قليلة الدسم بالثوم والبطاطس المهروسة بالثوم والمريمية وجبن الماعز .
تعليمات
قم بإزالة القشرة الورقية الخارجية من ثوم الثوم (لا تقشر أو تفصل الفصوص).
اقطع الجزء العلوي من البصلة، ثم ادهنها بالزيت، ثم لفها بورق قصدير ثقيل.
اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 425 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج، اتركيها لتبرد لمدة 10-15 دقيقة.
في هذه الأثناء، ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء. اتركيها حتى تغلي. خففي الحرارة؛ غطيها واتركيها على النار لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنضج.
ضعي كوبًا واحدًا من المرق في الخلاط، ثم اعصري الثوم الطري في الخلاط، ثم غطيه واخلطيه حتى يمتزج جيدًا.
صفي البطاطس، ثم ضعيها في وعاء كبير.
أضيفي الزبدة والفلفل والملح وخليط الثوم والمرق المتبقي واخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا.