صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 34 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بطاطس مع صلصة هوانكا أورنا (بابا لا هوانكا أورنا)

5
4
3
2
1
بطاطس مع صلصة هوانكا أورنا (بابا لا هوانكا أورنا)

بطاطس مع صلصة هوانكا أورنا (بابا لا هوانكا أورنا)

البطاطا مع صلصة هوانكا أورنا (بابان على غرار هوانكا أورنا) قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.19 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 286 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط البصل وزيت الزيتون والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 34 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول بابان لا هوانسينا (بطاطس مع صلصة جبنة تشيلي), البطاطا المحمصة مع صلصة هوانسينا، و البطاطا مع صلصة الجبن (باباس لا هوانكا أورنا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي البطاطس غير المقشرة و 1 ملعقة صغيرة ملح في قدر كبيرة ؛ يغطى بالماء. يغلى المزيج على نار عالية. غطيها ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واطهيها لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
يصفى ويبرد قليلا. قشري البطاطس وقطعيها بالطول إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
3
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
4
قطع الفلفل الحلو إلى نصفين بالطول ؛ تجاهل البذور والأغشية.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
ضعي أنصاف الفلفل ، وجوانب الجلد لأعلى ، على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ؛ تتسطح باليد. اشوي من 6 إلى 8 دقائق أو حتى يصبح لونه أسود.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
ضع في كيس ورقي ؛ أضعاف لإغلاق بإحكام.
7
اسمحوا الوقوف 5 دقائق. قشر وختم خشنا لقياس 1/3 كوب.
8
سخني مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
9
أضف 1 ملعقة صغيرة من الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
10
يضاف البصل; سوت 5 دقائق أو حتى احمر طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
11
يضاف الثوم; سوت 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
12
ضعي خليط البصل ، 1/3 كوب فلفل أحمر محمص ، حليب ، معجون آجي أماريلو ، جبنة ، 5 ملاعق صغيرة من الزيت المتبقي ، و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في الخلاط ؛ معالجة 3 دقائق أو حتى سميكة وسلسة ، كشط الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
آجي أماريلو معجون الفلفل الحارآجي أماريلو معجون الفلفل الحار
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
13
رتب شرائح البطاطس على كل طبق من 6 أطباق مبطنة بالخس. صلصة ملعقة على البطاطا; ترتيب أسافين البيض والزيتون حول البطاطا على كل لوحة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا