صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 2 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بطاطس مخبوزة مرتين مع الفطر والبروسسيوتو

بطاطس مخبوزة مرتين مع الفطر والبروسسيوتو
البطاطا المخبوزة مرتين مع الفطر وبروسسيوتو قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 505 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 37 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. إذا كان لديك شيدر ، فطر ، ثوم ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 24 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 2 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول خبز ريجاتوني مع الفطر وبروسسيوتو, البطاطا المخبوزة مرتين مع لحم الخنزير والفطر، و بطاطس مخبوزة مع الفطر والجبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف الفرن في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
باستخدام أسنان الشوكة ، وخز جلود البطاطس في كل مكان ورتبها على صينية الخبز المعدة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
اخبزيها لمدة 1 إلى 1 1/4 ساعة حتى تنضج وتطهى بالكامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد حتى تصبح دافئة بما يكفي للتعامل معها ، حوالي 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
أثناء تبريد البطاطس ، في مقلاة متوسطة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف البصل ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
7
يضاف الفطر والثوم و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. يطهى حتى يصبح الفطر ذهبيا ويتبخر معظم السائل ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
8
ضع الخليط في وعاء متوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
قطع البطاطا في نصف بالطول و, باستخدام ملعقة صغيرة, يستخرج جميع ولكن 1/4 بوصة من اللحم.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
10
أضف لحم البطاطس إلى خليط الفطر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
11
أضف الزبدة والأوريجانو و 1 كوب من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
12
تخلط جيدا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
13
رتبي أنصاف البطاطس ، وقطعي الجانب لأعلى على صينية الخبز. باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهن جانبي البطاطس بـ 3 ملاعق كبيرة المتبقية من زيت الزيتون وتبلي الداخل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يسكب مزيج الفطر في كل نصف بطاطس. ترتيب 1 نصف قطعة من بروسسيوتو على رأس ويرش مع الجبن المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
بروسسيوتوبروسسيوتو
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
14
اخبزيها حتى تذوب الجبنة ويصبح البروسسيوتو مقرمشا ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
15
ترفع من الفرن وتنقل إلى طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة