صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة79
مجلة

بطاطس بومباي

بطاطس بومباي
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، وطبق جانبي كامل 30? يمكن أن تكون بطاطس بومباي وصفة هائلة لتجربتها. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 5. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 157 سعرة حرارية. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 1 المشجعين. مزيج من الخضار / عباد الشمس وعصير الليمون والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة ممتازة. حاول بطاطس بومباي, بومباي الإفطار البطاطا، و الأكل النظيف بطاطس بومباي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اسلقي البطاطس في الماء مع نصف كمية الكركم حتى تتمكن من فرملة واحدة بسهولة بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
الكركمالكركم
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2
استنزاف جيدا.
3
أضف الزيت إلى المقلاة ، واحصل على المقلاة ساخنة حقا. عندما حقا الساخنة والفلفل الحار ويطهى لمدة 30 ثانية حتى البني.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
4
يضاف الثوم والبصل وجارام ماسالا والكزبرة المطحونة وبذور الشمر وبقية الكركم وبذور الخردل الأسود ويطهى حتى ينضج البصل قليلا.
المكونات سوف تحتاج
بذور الخردل الأسودبذور الخردل الأسود
كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
غارام ماسالاغارام ماسالا
الكركمالكركم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
الآن نضيف البطاطس ونطهو لمدة 7 دقائق أخرى على نار متوسطة منخفضة. إذا كنت تستخدم الطماطم ، أضفها في هذه المرحلة
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
6
يضاف عصير الليمون والكزبرة الطازجة والملح والفلفل حسب الرغبة ، ويقدم مع الأرز أو النان.أعلى مع بقايا الكزبرة الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ناننان
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل