صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بطاطا مقلية على الطريقة الألمانية

بطاطا مقلية على الطريقة الألمانية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب البطاطس المقلية على الطريقة الألمانية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف 82 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 307 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك بطاطس أيداهو وخل التفاح والسكر المحبب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. حاول بطاطا مقلية على طريقة الكاجون, بطاطا مقلية على طريقة الكاجون، و فطائر الفرن الألمانية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
اغلي البطاطس لمدة 4 دقائق في قدر كبير على نار متوسطة ، أو اخترقها بالشوكة والميكروويف لمدة 6 دقائق. عندما تصبح جاهزة ، تقطع إلى 8 أسافين لكل منها وترش بالخل.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون البكر الممتاز على نار متوسطة عالية ، أضيفي لحم الخنزير المقدد واطهيه حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى المناشف الورقية والاحتياطي. إرم البطاطا في المرق لحم الخنزير المقدد وموسم مع السكر, والملح والفلفل. نثرها على صينية خبز وشويها في الفرن المسخن مسبقا ، حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
5
انقلي البطاطس إلى وعاء التقديم وقلبيها مع البقدونس ولحم الخنزير المقدد المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني