صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

بطاطا حلوة مشوية

بطاطا حلوة مشوية
قد تكون بطاطس البطاطا الحلوة المشوية مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 157 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل 45 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. مزيج من الفلفل والقرفة المطحونة والبطاطا الحلوة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 48%. وصفات مماثلة هي بطاطا حلوة مشوية, وصفة بطاطا حلوة مشوية، و كلاب دجاج مشوية مع بطاطا حلوة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الشواية على نار متوسطة إلى عالية وزيت الشبكات.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
في قدر كبير ، أضيفي البطاطا الحلوة وغطيها بالماء البارد المملح. اجعلها تغلي على نار متوسطة. اخفض الحرارة واتركها على نار خفيفة حتى تتمكن من اختراق كل بطاطس بسكين تقشير ولا توجد مقاومة تذكر أو معدومة ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة. لا تفرط في الطهي.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
انقلي البطاطا الحلوة إلى وعاء كبير من الماء البارد لوقف عملية الطهي. بمجرد أن تبرد البطاطس ، صفيها جيدا. قشر البطاطس وقطعها بالطول إلى أسافين سميكة ، حوالي 6 أسافين لكل بطاطس.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
ضعي البطاطس في وعاء كبير وغطيها بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
يضاف السكر البني والحريف والملح والفلفل والقرفة والقرنفل ويقلب حتى يغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
7
ضع الأوتاد على الشواية المسخنة مسبقا. يطهى المزيج حتى يسخن ويتكرمل ، حوالي 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
قدمها كما هي ، أو مع جانب من النعناع والكمون أيولي ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
أيوليأيولي
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)