بسكويت السكر لفة وقطع
قد تكون ملفات تعريف الارتباط السكر لفة وقطع مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 188 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 48 وتكلف 86 سنتا لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. فهو مثالي ل عيد الميلاد. مزيج من الزبدة وصفار البيض والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل أفضل ملفات تعريف الارتباط السكر لا لفة, الكوكيز السكر لا لفة، و لا لفة متجمد السكر الكوكيز.
تعليمات
في وعاء خلاط كهربائي قائم مزود بالمضرب ، اخلطي الدقيق مع السكر والملح.
تضاف الزبدة وتخلط بسرعة منخفضة حتى يتم تقسيم الزبدة إلى قطع صغيرة ، حوالي 2 دقيقة. زيادة السرعة إلى متوسطة وتخلط حتى الدقيق والزبدة تشكل كتل صغيرة ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف صفار البيض والفانيليا ويخلط بسرعة منخفضة حتى تتجمع العجينة في بضع كتل كبيرة. ربتي على عجينة البسكويت إلى قرصين بسماكة 1/2 بوصة ، ولفيهما بالبلاستيك وضعيه في الثلاجة حتى يبرد ولكن ليس ثابتا ، حوالي 30 دقيقة.
خط 2 ورقة الخبز انعقدت كبيرة مع ورقة شهادة جامعية. على سطح مطحون بخفة ، والعمل مع 1 قرص في وقت واحد ، طرح العجين 1/8 بوصة سميكة. باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط من 3 إلى 4 بوصات ، تقطع العجينة إلى أشكال وتنقل إلى صفائح الخبز المعدة. أعد تدوير القصاصات وقطع المزيد من ملفات تعريف الارتباط. (بدلا من ذلك ، قطع العجين إلى أشكال من 3 إلى 4 بوصات ، وباستخدام قاطع أصغر ، قم بختم مركز نصف ملفات تعريف الارتباط.) برد ملفات تعريف الارتباط المقطوعة حتى تبرد ، حوالي 30 دقيقة.
اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 13 دقيقة تقريبا ، حتى تصبح ذهبية اللون حول الحواف ؛ قم بتحويل أوراق الخبز من أعلى إلى أسفل ومن الأمام إلى الخلف في منتصف الطريق حتى الخبز.
دع بسكويت السكر يبرد على صفائح الخبز لمدة 5 دقائق تقريبا ، ثم باستخدام ملعقة معدنية ، انقلها بعناية إلى رف لتبرد تماما ، حوالي 20 دقيقة.
بالنسبة لملفات تعريف الارتباط للساندويتش ، انشر طبقة رقيقة من مربى التوت أو المشمش على ملفات تعريف الارتباط الصلبة وأعلى مع ملفات تعريف الارتباط المقابلة لفضح المربى. خلاف ذلك ، تزيين كما هو مطلوب مع الجليد الملكي ، الرشات ، البريق والجر.