صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة0
مجلة

بسكويت الزنجبيل المطاطي

بسكويت الزنجبيل المطاطي
الكوكيز الزنجبيل مطاطية هو نباتي وصفة مع 48 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 103 سعرة حرارية. ل 15 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من ابيكوريوس لديها 102 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والبيض والزنجبيل الأرض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول بسكويت الزنجبيل الخالي من البيض | بسكويت دبس الزنجبيل المطاطي, بسكويت الزنجبيل المطاطي، و بسكويت الزنجبيل المطاطي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
رتب الرفوف في الثلثين السفلي والعلوي من الفرن ؛ سخن إلى 350 F واو خط 2 ورقة الخبزمع ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنةحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
2
اخفقي الدقيق والزنجبيل المطحون وصودا الخبز والقرفة وجوزة الطيب والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم. باستخدام خلاط كهربائي على سرعة متوسطة عالية ، فاز السكر البني ، تقصير ، والزبدة في وعاء كبير ، كشط أسفل الجانبين في منتصف الطريق من خلال الضرب ، حتى الضوء ورقيق ، حوالي3 دقائق. تقليل سرعة الخلاط إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
أضف البيض, دبس السكر, الزنجبيل المبشور, والفانيليا; فاز فقط لمزج.
المكونات سوف تحتاج
3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
4
إضافة خليط الدقيق ؛ فاز على سرعة منخفضة فقط لمزج.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
5
مزيج الزنجبيل بلورة (العجين سوف تكون لينة جداو لزجة).
المكونات سوف تحتاج
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
6
ضع السكر الخام في وعاء ضحل. باستخدامملعقة كبيرة قياس ، مغرفة العجين.باستخدام ملعقة ثانية ، مغرفة العجين منملعقة كبيرة قياس في وعاء مع الخامالسكر.
المكونات سوف تحتاج
السكر الخامالسكر الخام
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
7
لفة في الكرة.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
8
نقل إلى ورقة الخبز المعدة. كرر مع نصف المتبقية العجين والسكر ، تباعد كرات 1 1/2 " وبصرف النظر.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
9
خبز الكوكيز ، الدورية ورقة في منتصف الطريقمن خلال ، حتى حواف ثابتة ومركزتظهر متصدع ، 10-12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
نقل ملفات تعريف الارتباط إلى رفوف الأسلاك والسماح لتبرد. كرر مع ما تبقى من العجين والسكر ، وذلك باستخدامصفائح الخبز المبردة والجديدة parchment.DO قبل: يمكن أن يتم قبل 3 أيام.تخزين محكم في درجة حرارة الغرفة بينورقة من الرق أو ورقة مشمع.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزنجبيل المتبلور المفروم ناعماالزنجبيل المتبلور المفروم ناعما1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(معبأة) السكر البني الداكن(معبأة) السكر البني الداكن1كبير(كيبلر)(كيبلر)5326 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة3(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدبس أسود (قوي)دبس أسود (قوي)1(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الطازجةجوزة الطيب الطازجة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر الخام أو الرمليالسكر الخام أو الرملي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة(1 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتقصير الخضار (يفضل أن يكون خاليا من الدهون المتحولة)تقصير الخضار (يفضل أن يكون خاليا من الدهون المتحولة)