صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص12
نقاط الصحة4
مجلة

بسكوتي الشوكولاتة والفستق

بسكوتي الشوكولاتة والفستق
وصفة الشوكولاته والفستق بيسكوتي يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 2 ساعة. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 327 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة إلى حد ما. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفستق والملح والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الشوكولاته-الفستق بيسكوتي, الشوكولاته والفستق بيسكوتي، و الشوكولاته-الفستق-الكرز بيسكوتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 وخط 2 ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية. في خلاط كهربائي قائم مزود بالمضرب ، اخفقي الزبدة مع السكر بسرعة متوسطة حتى تصبح كريمية.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
يضاف البيض وبذور الفانيليا والروم ويخفق حتى يصبح ناعما. في وعاء صغير ، اخفقي الدقيق مع مسحوق الكاكاو والبيكنج باودر والملح والقرفة.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
ورق الأرزورق الأرز
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط واخفقي بسرعة منخفضة حتى تمتزج. فاز في الفستق كله.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
4
تقسم العجينة إلى 4 قطع. على سطح مطحون قليلا ، دحرج كل قطعة في سجل بسمك 1 1/4 بوصة. ترتيب 2 سجلات على كل ورقة الخبز حوالي 3 بوصة بعيدا واضغط لتسطيح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
فرشاة السجلات مع بياض البيض.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
6
خبز سجلات لمدة 25 دقيقة ، حتى يتم تصدع قمم ومصقول وثابتة قليلا لمسة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
دع السجلات تبرد قليلا.
8
باستخدام سكين الطاهي الحاد ، قم بتقطيع جذوع الأشجار إلى شرائح قطرية بسمك 1/3 بوصة. رتب الشرائح على صفائح الخبز ؛ اخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تجف.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكين الطهاةسكين الطهاة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
السماح لتبرد تماما. يغمس البسكوتي جزئيا في الشوكولاتة المذابة ويرش قليلا بالفستق المفروم. ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
بيسكوتيبيسكوتي
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف