بروفين أوشال الفطائر
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خالية من الألبان والبيض اللاكتو نباتي وصفات لمربع وصفتك, قد تكون الفطائر إرمال بروفين وصفة عليك أن تحاول. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.24 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 362 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الفلفل والبصل والزعتر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 51%، وهو أمر جيد جدا. جزر بروفنسال, ماء مالح بروفين أوشال، و الهليون بروفنسال تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
سخن الفرن على مروحة 200 درجة مئوية/220 درجة مئوية / غاز تقليدي
افردي المعجنات برفق وقطعي 24 سم مربع.
قطع إلى ثلاثة ، ثم في نصف لجعل ستة مستطيلات ، ونقل إلى ورقة الخبز. وخز في كل مكان مع شوكة ، وفرشاة مع القليل من البيض للضرب ويرش مع نصف الزعتر.
اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة حتى تصبح ذهبية شاحبة ، ثم اضغطي على المعجنات لأسفل برفق لتسطيحها قليلا واتركيها لتبرد على رف سلكي.
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة صغيرة ، أضيفي البصل والزعتر المتبقي وتبليه بالملح والفلفل. يطهى بلطف شديد مع التحريك في كثير من الأحيان لمدة 30 دقيقة حتى ينضج البصل تماما ولكن ليس ملونا.
يرفع عن النار ويترك ليبرد.
وزعي الفلفل على مقلاة الشواء مع وضع الجلد لأعلى. اشويها حتى تصبح القشرة سوداء بالتساوي. عندما تبرد بما فيه الكفاية ، تقشر الجلود.
نقطع الباذنجان إلى 12 شريحة ونضعها فوق مقلاة الشواء.
فرشاة بخفة مع زيت الزيتون والحرارة تحت شواء حتى الملونة طفيفة ، ثم تسليم ، فرشاة مرة أخرى مع زيت الزيتون وشواء حتى مجرد العطاء.
انقلي المزيج إلى طبق ورشي عليه القليل من زيت الزيتون وأضيفي الثوم. يقلب بلطف ويترك ليبرد. (حتى هذه النقطة ، يمكن إعداد كل شيء حتى يوم واحد. التفاف المعجنات في احباط ، وتغطي الخضار وتخزينها في الثلاجة.)
قبل التقديم بساعة ، ضع مستطيلات المعجنات على صينية خبز وانتشر كل منها بطبقة رقيقة من البصل. رتب الفلفل الأصفر والباذنجان والطماطم في الأعلى. يتبل بالملح والفلفل ، ويرش بقليل من زيت الريحان ويخبز لمدة 5-8 دقائق حتى يسخن. للخدمة ، انقل إلى أطباق التقديم وكومة حفنة صغيرة من الصواريخ على الجانب.
رشي كل جزء بعصير الليمون وقليل من زيت الريحان.