صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة18
مجلة

برمودا حساء السمك

برمودا حساء السمك
برمودا حساء السمك قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية على 299 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 40 دقيقة. مزيج من الكراث ونشا الذرة المقلوب معا والروبيان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 8 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع ملعقة درجة 65%، هذا الطبق جيد. حاول حساء السمك, حساء السمك، و حساء السمك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى البصل والفلفل والكراث والجزر والكرفس والطماطم المفرومة والثوم في الزبدة في وعاء ثقيل بعرض 6 لتر على نار معتدلة مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق. ضجة في الأوراق المالية والماء وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
ضجة في السمك ومعجون الطماطم وورق الغار ، كيس من القماش القطني من البهارات والزعتر وصلصة الفلفل الحار والملح والفلفل حسب الذوق. يطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة (تتفكك الأسماك) ، ثم يحرك خليط نشا الذرة ويقلب في حساء الشودر. يترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى سميكة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
الشوربةالشوربة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
3
ضجة في المحار, جمبري, صلصة رسيستيرشاير, والروم ويترك على نار خفيفة بلطف 30 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
4
إزالة من الحرارة والسماح تشوودير الوقوف ، مغطاة ، 1 ساعة. العودة بلطف إلى ينضج ويقلب في صلصة الفلفل شيري.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
الشوربةالشوربة
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير2الجزر ، المفرومالجزر ، المفروم1الضلعضلع الكرفس المفرومضلع الكرفس المفروم7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق السمك أو عصير البطلينوس المعبأ في زجاجاتمرق السمك أو عصير البطلينوس المعبأ في زجاجات12سمولالمحار الصلب قذيفة مثل ليتلينيكس ، نقيتالمحار الصلب قذيفة مثل ليتلينيكس ، نقيت1كيلوغرامشرائح السمك الأبيض المختلطة مثل سمك القد والهامور وسمك القرميد والنهاش وإزالة الجلد والعظامشرائح السمك الأبيض المختلطة مثل سمك القد والهامور وسمك القرميد والنهاش وإزالة الجلد والعظام33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأثار نشا الذرة جنبا إلى جنب مع 3 ملاعق كبيرة من الماءأثار نشا الذرة جنبا إلى جنب مع 3 ملاعق كبيرة من الماء591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرم داكن ، أو حسب الرغبةرم داكن ، أو حسب الرغبة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزعتر المجفف ، انهارتالزعتر المجفف ، انهارت2لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1فلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم1الكراث (الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط) ، مفرومالكراث (الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط) ، مفروم1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم1أوريو محشو مزدوجصلصة الفلفل الحار ، أو حسب الرغبةصلصة الفلفل الحار ، أو حسب الرغبة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة الفلفل شيريصلصة الفلفل شيري4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الروبيان ، مقشر و ديفينيدالروبيان ، مقشر و ديفينيد1( باذنجان)طماطم مقشرة ومزروعة ومقطعةطماطم مقشرة ومزروعة ومقطعة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1أوريو محشو مزدوجالبهارات الكاملة ، مربوطة في كيس من القماش القطنيالبهارات الكاملة ، مربوطة في كيس من القماش القطني23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ألويس لاجيدر تيران ألبينا بينوت جريجيو فيجنيتي ديلي دولوميتي. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 16 دولار.
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
# 51 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2021ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت جريجيو أصفر فاتح اللون مع روائح منمقة واضحة مع لمسة من التوابل.أزواج جيدا مع الأسماك والمحار والدواجن واللحوم البيضاء كمقبلات أو مع الوجبة