صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

برجر لحم الخنزير المثالي

برجر لحم الخنزير المثالي
قد يكون البرغر لحم الخنزير الكمال مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.46 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 28 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 574 سعرة حرارية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. جعلت 8 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك لحم الخنزير المقدد وسلطة الكرنب والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول برجر مسطح مثالي, برجر سمك السلمون المثالي، و برجر تركيا المثالي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يخفق لحم الخنزير المقدد والثوم في محضر الطعام حتى يطحن بشكل خشن.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
يمزج لحم الخنزير المطحون مع 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل والمريمية في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
يضاف خليط لحم الخنزير المقدد ويخلط بلطف بيديك. شكلي اللحم برفق إلى 4 كرات ، ثم اضغطي برفق على فطائر بعرض 4 بوصات وسماكة 1 بوصة. اصنع مسافة بادئة بعرض 2 بوصة في وسط كل منها بإبهامك لمنع البرغر من الانتفاخ عند الشواء.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
4
سخن الشواية على ارتفاع متوسط. الموسم الفطائر مع الفلفل. شواء ، دون عائق ، حتى ملحوظ على الجزء السفلي ، 5 إلى 6 دقائق. اقلبها واشويها حتى يتم وضع علامة على الجانب الآخر وتشعر الفطائر بالثبات ، من 4 إلى 6 دقائق أخرى. في هذه الأثناء ، انشر جوانب الكعك المقطوعة بالزبدة والخبز المحمص على الشواية.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
قدمي الفطائر على الكعك ؛ قمة مع سلطة الكرنب.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
6
تصوير كانا أوكادا