صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

برجر لاتيني مع البصل بالكراميل ومذاق الهالبينو والمايونيز بالفلفل الأحمر

برجر لاتيني مع البصل بالكراميل ومذاق الهالبينو والمايونيز بالفلفل الأحمر
البرغر اللاتينية مع البصل بالكراميل وهالبينو نكهة والفلفل الأحمر المايونيز قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 929 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 62 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.94 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. توجه إلى المتجر واحصل على توابل أدوبو وفتات الخبز وتشاك الأرض وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل برجر مع بصل مكرمل ، هالابي شيمو ريليش ومايونيز الفلفل الأحمر, البرغر مع البصل المحمص والفلفل المذاق، و باتي تذوب مع الفلفل الأحمر بالكراميل, هالبينو والبصل {الهبة} - انتهى.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في وعاء كبير ، اخلطي جيدا باليد اللحم المفروم والكوريزو وتوابل أدوبو والبصل المبشور وفتات الخبز. شكل البرغر إلى 6 فطائر دون الضغط عليها كثيرا أو يمكن أن تصبح صعبة. ضعي صينية الخبز بورق مشمع وضعي البرغر جنبا إلى جنب في طبقة واحدة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. وهذا سوف يساعد البرغر عقد معا. إذا قمت بإجراء أكثر مما تحتاج فقط منفصلة مع ورقة مشمع وإدراجها في كيس الفريزر التخزين لاستخدامها في المستقبل.;
المكونات سوف تحتاج
توابل أدوبوتوابل أدوبو
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف البصل ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
نضيف الفلفل الحار والسكر البني.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
6
يقلى لمدة 15 دقيقة أو حتى يتكرمل البصل والفلفل الحار ويصبح طريا. توضع جانبا.;
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
7
صفي الفلفل الأحمر المحمص وضعيه في الخلاط أو محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
يضاف المايونيز ويتبل بالملح والفلفل. هريس المايونيز والفلفل الأحمر المحمص حتى تمتزج جيدا ويصبح الخليط ناعما. ملاحظة: يمكن القيام بذلك حتى 2 أيام قبل الموعد المحدد ، وفي الواقع ستكون النكهة أكثر اكتمالا مع تقشعر لها الأبدان بين عشية وضحاها.;
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
9
سخني شواية خارجية أو مقلاة شواء على سطح الموقد على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
10
ضع البرغر على الشواية الساخنة أو المقلاة حتى ينضج إلى النضج المطلوب. بسبب الكوريزو الخام في الوصفة ، يوصى باستخدام بئر متوسط على الأقل ، حوالي 10 دقائق على كل جانب. في آخر 5 دقائق من الطهي ، ضعي شرائح الجبن على البرغر حتى تذوب. إذا كان للشواية غطاء، فإن وضعها لفترة وجيزة سيساعد الجبن على الذوبان بسرعة وبشكل متساو.
المكونات سوف تحتاج
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
1
انشر حوالي 1 ملعقة كبيرة من مايونيز الفلفل الأحمر على جانبي اللفائف.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
2
وضع برغر على نصفين السفلي, وأعلى مع بضع ملاعق من البصل بالكراميل وهالبينو المذاق.
المكونات سوف تحتاج
البصل بالكراميلالبصل بالكراميل
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)