صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة60
مجلة

برجر بافالو مع سلو الملفوف الأحمر

برجر بافالو مع سلو الملفوف الأحمر
وصفة برجر الجاموس مع سلطة الكرنب الأحمر يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي تقريبا 30 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 8.24 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1142 سعرة حرارية, 67 جرام بروتين، و 68 جرام دهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. توجه إلى المتجر واحصل على المايونيز ، وغروي أوكر ، وزيت كانولان ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول كرنب الكرنب الأحمر الحلزوني مع صلصة الكزبرة, برجر بوفالو هويسين مع سلو حار، و بوفالو برجر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
امزج مكونات التتبيلة ؛ غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
1
اخفقي الخل والعسل والزيت والملح والفلفل في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
إضافة الملفوف والجزر.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة على الأقل.
4
إعداد شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
شكل الجاموس المطحون إلى فطائر بسمك 4 (1/2 بوصة). يتبل بالملح والفلفل. اشوي 34 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. اقلب البرغر واستمر في طهيه لمدة 3 دقائق أخرى أو حتى يصل مقياس حرارة اللحم إلى 160 (متوسط).
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
البيسون الأرضيالبيسون الأرضي
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
ضع شريحة من جروير على كل برجر ، أغلق غطاء الشواية. طهي حوالي 1 دقيقة أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
انشر 1 ملعقة كبيرة من صلصة البامية الروسية المخللة على قمم وقيعان كل كعكة.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الباميةمخلل البامية
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
وضع برغر على النصف السفلي من كل كعكة ، وأعلى مع سلطة الكرنب الأحمر ، وتغطي مع الجزء العلوي من كعكة.
المكونات سوف تحتاج
5 حبات بسكويت مملح، مفتتة5 حبات بسكويت مملح، مفتتة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
9
قدميها على الفور.

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1قرصةرشة من الفلفل الأسود المطحون الطازجرشة من الفلفل الأسود المطحون الطازج4الروبيان والأوردةبرجربرجر4الروبيان والأوردةالملفوف الأحمر سلطة الكرنبالملفوف الأحمر سلطة الكرنب1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجزرة كبيرة ، تمزيقهجزرة كبيرة ، تمزيقه1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخردل ديجونخردل ديجون23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجاموس الأرضي (البيسون)الجاموس الأرضي (البيسون)4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح (بسمك 1/4 بوصة) جروي أوميرشرائح (بسمك 1/4 بوصة) جروي أومير4الكعك همبرغرالكعك همبرغر2قطع حلوى التوفي من هيث بار1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمايونيز قليل الدسممايونيز قليل الدسم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبامية مخللة مكعبات ناعمابامية مخللة مكعبات ناعما4الروبيان والأوردةمخلل البامية الروسية خلع الملابسمخلل البامية الروسية خلع الملابس9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 رأس صغير من الملفوف الأحمر ، تمزيقه1/2 رأس صغير من الملفوف الأحمر ، تمزيقه33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبصل الأحمر المفروم ناعماالبصل الأحمر المفروم ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز