برجر الديك الرومي مع صلصة التوت الأزرق للشواء
وصفة برجر الديك الرومي مع صلصة باربيكيو التوت الأزرق يمكن أن ترضي شهيتك الأمريكية في حوالي 30 دقيقة . هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 3.58 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 38 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون وإجمالي 435 سعرًا حراريًا. إنها تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الفطر وفص ثوم وزيت زيتون وخردل ديجون. مع درجة ملعقة 68٪ ، هذا الطبق قوي. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل برجر الديك الرومي المشوي مع الفلفل الحار المشوي وصلصة باربيكيو ، وبرجر الديك الرومي بالتفاح والجبن الشيدر مع صلصة الزبادي شيبوتلي ،وبرجر الديك الرومي والسبانخ مع صلصة الصويا والزنجبيل الحلوة .
تعليمات
في مقلاة كبيرة، يُطهى البصل والثوم في الزيت على نار متوسطة حتى ينضجا. يُضاف التوت الأزرق والسكر البني والفلفل والخل والخردل وصلصة ورشيسترشاير. يُطهى ويُقلب حتى يصبح سميكًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا. يُترك ليبرد قليلًا.
انقلي المكونات إلى محضر الطعام، ثم غطيها واعمل على معالجتها حتى تصبح ناعمة.
شكلي الديك الرومي على شكل أربع فطائر، ثم رشي عليها الملح والفلفل.
ضع الفطر على ورق قصدير ثقيل مزدوج السمك (حوالي 12 بوصة مربعة). قم بطي ورق القصدير حول الفطر وأغلقه بإحكام.
قم بشوي البرجر مع كيس الفطر، مغطى، على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق على كل جانب أو حتى تصل درجة الحرارة إلى 165 درجة مئوية وتخرج العصائر صافية. قم بتغطية البرجر بالجبن؛ ثم قم بتغطيته واشويه لمدة 1-2 دقيقة أخرى أو حتى يذوب الجبن.
ضعي الكعكات، المقطوعة لأسفل، على الشواية لمدة 1-2 دقيقة أو حتى تتحمص.
قدم البرجر على الخبز مع الفطر والسبانخ وصلصة التوت الأزرق.