صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

برجر الديك الرومي مع الباذنجان المشوي

برجر الديك الرومي مع الباذنجان المشوي
قد يكون برجر الديك الرومي مع الباذنجان المشوي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 304 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 3.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. مزيج من الملح موافق للشريعة اليهودية والبقدونس والكعك همبرغر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. مع ملعقة النتيجة 59%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل سجق الديك الرومي و طاجن الباذنجان المشوي, برجر ديك رومي بالفلفل المشوي، و برجر الديك الرومي مع البري والفراولة المحمصة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
معطف الباذنجان بخفة مع رذاذ الطبخ ؛ التفاف الباذنجان في احباط.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
3
ضعي الباذنجان في مقلاة جيلي رول ؛ اخبزيها على حرارة 400 لمدة 45 دقيقة أو حتى تصبح طرية جدا ، مع التقليب مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
إزالة من احباط ؛ بارد قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
5
قطع الباذنجان في النصف. استخرج اللب بعناية لقياس 1 1/4 كوب ؛ تجاهل الجلد.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
6
ضع اللب في محضر الطعام ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. احتياطي 1/4 كوب لب مهروس.
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
7
يمزج اللب المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة بقدونس ، 2 ملعقة صغيرة زيت ، عصير ، وثوم. ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
8
لتحضير المطحنة ، ضع عمود التغذية والشفرة ولوحة القالب مقاس 1/4 بوصة في الفريزر لمدة 30 دقيقة أو حتى تبرد جيدا. قم بتجميع المطحنة قبل الطحن مباشرة.
9
ترتيب قطع تركيا في طبقة واحدة على عموم هلام لفة ، وترك مسافة بين كل قطعة. قم بتجميد 15 دقيقة أو حتى يصبح اللحم صلبا ولكن غير مجمد.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
الجمع بين اللحوم والباقي 2 ملعقة شاي زيت في وعاء كبير; إرم إلى الجمع. تمر اللحوم من خلال مفرمة اللحم تماما. تمر على الفور اللحوم من خلال طاحونة مرة ثانية.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(إزالة أي لب)(إزالة أي لب)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
الجمع بين محفوظة 1/4 كوب هريس الباذنجان, ديك رومي, متبقي 1 ملعقة كبيرة بقدونس, صلصة الصويا, ومارميت في وعاء كبير. تقسيم الخليط إلى 4 أجزاء متساوية ، وتشكيل بلطف كل في باتي 1/2 بوصة سميكة. اضغط على مسافة بادئة بحجم النيكل في وسط كل فطيرة. يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزا للشواء.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
مارميتمارميت
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
12
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
13
رشي 1/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
14
وضع الفطائر على رف شواء ، وشواء 4 دقائق حتى ملحوظ بشكل جيد. اقلب الفطائر بعناية ، واشويها لمدة 3 دقائق أو حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
15
ضع 1 باتي على النصف السفلي من كل كعكة ؛ أعلى كل حصة مع 1 ملعقة كبيرة خليط الباذنجان ، 1 ورقة الخس ، 1 شريحة الطماطم ، والنصف العلوي من كعكة. (احتياطي المتبقية خليط الباذنجان لاستخدام آخر.)
المكونات سوف تحتاج
أوراق الخسأوراق الخس
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
16
ملاحظة النبيذ: برجر الديك الرومي مع الباذنجان المشوي له نكهة غنية ولحمية ، يبرز بإضافة المارميت. غالبا ما يمكن التعرف على هذه الشخصية اللذيذة واللحمية في اللون الأحمر الميسور التكلفة والمثير للاهتمام في منطقة لانغدوك الفرنسية ، مثل جان لوك كولومبو سيرا لا فيوليت 2007 (12 دولارا) ، مع فاكهة سوداء مطاطية وملاحظات من الأعشاب الطازجة واللحوم المدخنة التي تضخ النكهة أكثر. -- جيفري ليندنموث
المكونات سوف تحتاج
مخللات كوشير، للتقديممخللات كوشير، للتقديم
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
مارميتمارميت
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة