براعم بروكسل ميليسا
قد تكون كرنب بروكسل من ميليسا مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 165 سعرة حرارية, 6 غرام من البروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل $1.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 1 شخص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد والسكر والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. مع ملعقة النتيجة 53%، هذا الطبق جيد جدا. حاول كرنب بروكسل باجي (كرنب بروكسل متبل هندي), كيتينكال بروكسل المحمصة / كرنب بروكسل، و براعم بروكسل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة تذوب الزبدة على نار متوسطة.
ضعي فصوص الثوم في المقلاة وحمريها بالكامل.
إزالة الثوم إلى وعاء صغير.
يضاف لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح مقرمشا.
انقلي لحم الخنزير المقدد إلى مناشف ورقية لتصفيته ، ثم قطعيه إلى قطع صغيرة واتركيه جانبا.
ضعي البراعم في المقلاة مع دهن لحم الخنزير المقدد ، والجانب المسطح لأسفل ، واقليها حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 2 إلى 3 دقائق. اقلبها ، ارفعي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية وأضيفي السكر والمرق. يطهى لبضع دقائق ، ثم يضاف لحم الخنزير المقدد المطبوخ وفصوص الثوم. يغطى ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى.
انقله إلى وعاء التقديم وقدمه.