بايو البامية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب بايو غومبو. حصة واحدة تحتوي على 468 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل Serving 2.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. مزيج من الفلفل والفلفل والروبيان ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 7 ساعات و 50 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. حاول أسفل على رأس بايو البامية, البامية-لايا" (البامية + جامبالايا) الحساء، و البامية الخضراء (البامية زهيربيس) لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي الدقيق والزيت في قدر ثقيل سعة 1 لتر. يطهى على نار متوسطة عالية 5 دقائق مع التحريك باستمرار; خفض الحرارة إلى متوسطة. يطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك باستمرار حتى يتحول الخليط إلى اللون البني المحمر.
ضع خليط الدقيق والزيت في طباخ بطيء 3 1/2 إلى 4 لتر. ضجة في المكونات المتبقية باستثناء الأرز والماء والروبيان.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 7 إلى 9 ساعات أو حتى تنضج البامية.
حوالي 25 دقيقة قبل التقديم ، يطهى الأرز في 3 أكواب ماء حسب التوجيهات على العبوة. وفي الوقت نفسه ، وإثارة الروبيان في البامية. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.