صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة24
مجلة

بانسيتا-لحم بقري ملفوف

بانسيتا-لحم بقري ملفوف
بانسيتا ملفوفة لحم البقر المتن هو خالي من الغلوتين وصفة مع 6 حصص. ل Serving 10.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 921 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 77 جرام دهون لكل وجبة. مزيج من البانسيتا والكراث والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق جيد. حاول بانسيتا-لحم بقري ملفوف, بانسيتا-لحم بقري ملفوف مع كريمة الفجل المخفوقة، و بانسيتا ملفوفة لحم الخنزير المتن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
انقع البورسيني في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة. افركي البورسيني في سائل النقع لإزالة أي حصى ؛ اتركها حتى تجف واقطعها بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
انقل البورسيني إلى محضر طعام صغير وهرس.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف الكراث ويطهى على نار خفيفة إلى حد ما حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
6
يضاف الثوم ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
7
يضاف البصل الأخضر ويطهى حتى يلين ، 2 دقيقة. ضجة في هريس بورسيني. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
8
السماح لتبرد.
9
الموسم المشوي مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
10
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة. يحمر المشوي على نار عالية معتدلة حتى يحمر في كل مكان ؛ اتركه يبرد.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
على سطح العمل ، تداخل قليلا 3 قطع 16 بوصة من ورق الشمع. رتب البانسيتا على الورق في 4 صفوف متداخلة لتشكيل مستطيل بطول لحم المتن.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
12
انشر هريس بورسيني فوق البانسيتا. ضع لحم المتن على الحافة السفلية للبانسيتا. باستخدام ورق الشمع كدليل ، قم بلف الشواء بإحكام في البانسيتا. تقشر بعناية ورقة الشمع. ربط الشواء مع سلسلة المطبخ على فترات 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
13
نقل إلى ورقة الخبز انعقدت وفرشاة مع 1 1/2 ملاعق كبيرة من النفط المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
14
يحمص اللحم البقري لمدة 25 دقيقة ، أو حتى تصبح البانسيتا مقرمشة ويسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية في وسط اللحم 12
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
15
دع الراحة لمدة 10 دقائق.
16
قطع السلاسل وإزالة. شريحة سميكة مشوي بسكين مسنن وخدمتها.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء