بانا كوتا

يسخن خليط الجيلاتين على نار خفيفة حتى يذوب الجيلاتين ويرفع المقلاة عن النار.

في قدر كبير جلب كريم ، نصف ونصف ، والسكر فقط ليغلي على نار عالية معتدلة ، واثارة.

يرفع المقلاة عن النار ويقلب في خليط الجيلاتين والفانيليا. تقسيم خليط كريم بين ثمانية 1/2 كوب راميكينز وبارد لدرجة حرارة الغرفة. البرد راميكينز ، مغطاة ، على الأقل 4 ساعات أو بين عشية وضحاها.

تراجع راميكينز ، 1 في وقت واحد ، في وعاء من الماء الساخن 3 ثوان. تشغيل سكين رقيقة حول حافة كل رامكين وعكس رامكين على وسط لوحة صغيرة.

Dip ramekins, 1 at a time, into a bowl of hot water 3 seconds. Run a thin knife around edge of each ramekin and invert ramekin onto center of a small plate.