بافلوفا الفراولة
تتطلب بافلوفا الفراولة حوالي ساعة واحدة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه الحلوى على 248 سعرة حرارية و 3 جرام من البروتين و 15 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 1.05 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 6٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home خلاصة اللوز والفراولة وكريمة التارتار والكريمة المخفوقة الثقيلة. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتيًا لاكتو أوفو . إنه مثالي لعيد الأم . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular سيئة إلى حد ما بنسبة 31٪ . بافلوفا الشوكولاتة مع الفاكهة الشتوية وبافلوفا الليمون والليمون أو البافلوفان أو البالوفا تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
ضع بياض البيض في وعاء كبير واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. اخفقه بسرعة متوسطة حتى يصبح رغويًا.
أضف كريمة التارتار، واخفق حتى تتكون قمم ناعمة. أضف كوبًا وربع كوب من السكر تدريجيًا، ملعقة كبيرة في كل مرة، مع الخفق على سرعة عالية حتى تتكون قمم صلبة.
رشي نشا الذرة على خليط بياض البيض، ثم أضيفيه. أضيفي عصير الليمون ومستخلصه.
ادهني صينية بيتزا قطرها ١٤ بوصة برذاذ الطهي. ضعي المارينج في الصينية، على شكل قلب قطره ١٢ بوصة؛ وزّعي الحواف قليلاً.
اخبزيها على حرارة ٢٥٠ درجة لمدة ٤٥-٥٥ دقيقة أو حتى تصبح مقرمشة. اتركيها لتبرد في صينية على رف سلكي.
في وعاء، اخفقي الكريمة حتى تتكون قمم ناعمة. أضيفي الكمية المتبقية من السكر تدريجيًا مع الخفق حتى تتكون قمم صلبة. اسكبي المزيج فوق الميرينغ، ورصّي الفراولة فوقه.