باركر البيت رولز
باركر البيت رولز هو نباتي وصفة مع 36 حصص. ل 7 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذا الخبز له 79 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. إذا كان لديك خميرة نشطة وملح كوشير وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 10%. وصفات مماثلة هي باركر البيت رولز, باركر البيت رولز، و باركر البيت رولز.
تعليمات
خفقت 1 مغلفالخميرة الجافة النشطة و1 / 4 كوب ماء دافئ (110 F و-115 F و) في وعاء صغير ؛ اسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق.
سخني 1 كوب حليب كاملفي قدر صغير علىالحرارة المتوسطة حتى فقطدافئة.
الجمع بين 1/4 كوبسمن الخضار ، 3 ملاعق كبيرة من السكر ، و1 1/2 ملاعق صغيرة من الملح موافق للشريعة اليهودية في وعاء كبير.
إضافة الحليب الدافئ ؛ خفقت لخلط ، وكسر تقصيرإلى كتل صغيرة (قد لا تذوب تماما).
خفقت في خليط الخميرةو1 غرفة-درجة الحرارةبيض كبير.
أضف 3 1/2 كوبطحين لجميع الأغراض ؛ يقلب بقوة مع ملعقة خشبية حتى تتشكل العجينة.يعجن العجين مع يد مطحون بخفة على سطح مطحون بخفة حتىعلى نحو سلس ، 4-5 دقائق.
نقل إلى وعاء خفيف.تغطية فضفاضة مع البلاستيكالتفاف.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة حتىمضاعفة ، حوالي 1 1/2 ساعة.
سخن الفرن إلى 350 F ف. تذوب 1/4 كوب زبدة غير مملحة في قدر صغير.فرشاة خفيفة 13 * 9 " طبق الخبز معبعض الزبدة المذابة.لكمة أسفل العجين ؛ تقسم إلى 4 قطع متساوية.العمل مع 1 قطعة في وقت ، طرح على سطح خفيف إلى مستطيل 12 * 6".
قطع بالطول إلى ثلاثة 2 "- شرائط واسعة; قطع كل بالعرض إلى ثلاثة 4/2 " المستطيلات.
فرشاة نصف كل (حوالي 2 * 2") مع الزبدة المذابة; الجانب مطوية غير مفككة على,السماح 1/4 " عبء.
وضع شقة في 1 زاوية منطبق ، حافة مطوية ضدالجانب القصير من الطبق.
أدريمينغ لفات، شينغلينغلتشكيل 1 صف طويل. كرر مع العجين المتبقيلمدة 4 صفوف.
فرشاة معزبدة ذائبة ، فضفاضةغطاء مع البلاستيك ، والبرد لمدة 30 دقيقة أو ما يصل إلى 6 ساعات.
خبز لفات حتى ذهبيةوينتفخ ، 25-35 دقيقة.
يرش ملح البحر غير المستقر (مثل مالدون).