صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

باذنجان مشوي ، بروكلي رابي ، و ساندويتش موزاريلا

باذنجان مشوي ، بروكلي رابي ، و ساندويتش موزاريلا
بحاجة الى الطبق الرئيسي النباتي? يمكن أن يكون الباذنجان المشوي والبروكلي وساندويتش الموزاريلا وصفة هائلة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 742 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 46 جرام دهون كل. ل Serving 3.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك رقائق الفلفل ، فصوص الثوم ، مرق الخضار ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. قدم شخصان هذه الوصفة, و 80 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل راب البروكلي بالثوم ، جبنة الموزاريلا الطازجة ، وساندويتش مربى الطماطم من كوتي, ساندويتش باذنجان مشوي مفتوح الوجه مع البيستو والطماطم والموزاريلا الطازجة (الاطفال يطبخون الاثنين)، و بروكلي راب ، ريكوتا و موزاريلا بيتزا.

تعليمات

1
ادهني شرائح الباذنجان على كلا الجانبين بملعقة كبيرة من الزيت وتبليها بالملح والفلفل. رتب على طبق كبير أو صينية خبز واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
2
سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة ثقيلة القاع مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك ، حتى يبدأ اللون ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
4
يضاف رقائق الفلفل الأحمر وراب البروكلي ويطهى مع التحريك كثيرا حتى تصبح السيقان خضراء زاهية ، حوالي دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
بروكلي راببروكلي راب
5
يضاف المرق ويغلى المزيج. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة والغطاء. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البروكلي ، حوالي ثماني دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
6
انزع الغطاء واطهيه حتى يتبخر أي سائل متبقي. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
7
نقل إلى لوحة كبيرة والسماح لتبرد.
8
سخني شواية أو مقلاة شواء أو دجاجة إلى متوسطة. تطهى شرائح الباذنجان مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونها بني فاتح على كلا الجانبين وتصبح طرية تماما ، من 6 إلى 10 دقائق. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
9
فرشاة قطع الجانب من كل لفة سياباتا مع زيت الزيتون المتبقية. اشويها حتى يصبح لونها بني فاتح ، حوالي 30 ثانية. ضع الخبز جانبا.
المكونات سوف تحتاج
سياباتا رولسياباتا رول
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
10
أعلى كل شريحة أسفل مع الباذنجان المشوي, القرنبيط راب, جبن موزاريلا جديدة, وبعض الريحان المفروم.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلا طازجةموزاريلا طازجة
بروكلي راببروكلي راب
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
11
رذاذ مع القليل من زيت الزيتون ، ثم كاب مع أعلى قطعة من الخبز. اضغط على إغلاق ، وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح