صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

باذنجان محشي مقلي: ميلانزان ريبين وفريت

باذنجان محشي مقلي: ميلانزان ريبين وفريت
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الباذنجان المحشو المقلي: ميلانزان ريبين وفريت. حصة واحدة تحتوي على 330 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الريحان ، بالإضافة إلى 1 كوب فتات الخبز والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ميلانزان فريت (باذنجان مقلي), بولبيت دي ميلانزان (كرات الباذنجان المقلي)، و بولبيت دي ميلانزان (كرات لحم الباذنجان).

تعليمات

1
يغلى 6 ليترات من الماء ويضاف 2 ملعقة طعام ملح. يطهى الباذنجان في الماء المملح لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
مياه إضافيةمياه إضافية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
2
يصفى ويجفف جيدا بالمناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
3
باستخدام ملعقة أو البطيخ بالر ، يستخرج اللحم الباذنجان ، وترك الجلد من نصفين 2 سليمة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
البطيخالبطيخ
المعدات التي سوف تستخدمها
البطيخ بالرالبطيخ بالر
4
ضع اللحم في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
أضف 2 بيضة كاملة ، بارميجيانو ، ثوم ، ريحان ، وبقدونس. يتبل بالملح والفلفل ويخلط جيدا حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
6
يضاف 1/4 كوب من فتات الخبز ويقلب. قسمي الخليط بالتساوي بين الباذنجان ، واملئي القشرة ، ثم ضعي شريحة من البروفولا في وسط كل باذنجان. نعرات كل الباذنجان بخفة في الدقيق ، ثم البيض للضرب ، ثم فتات الخبز المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
7
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون حتى يكاد يدخن.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
8
يضاف الباذنجان ويقلى على كلا الجانبين حتى ينضج تماما ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
9
يصفى على طبق مبطن بمناشف ورقية ويقدم.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة