صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

باذنجان على البخار على الطريقة الصينية مع صلصة الصويا وزيت السمسم

باذنجان على البخار على الطريقة الصينية مع صلصة الصويا وزيت السمسم
قد يكون الباذنجان المطهو على البخار على الطريقة الصينية مع صلصة الصويا وزيت السمسم هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 96 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 193 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من زيت الزيتون وزيت السمسم والملح موافق للشريعة اليهودية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول السمك الصيني على البخار مع صلصة السمسم الصويا {فيديو}, الهليون السمسم مع صلصة أيولي الصويا والثوم، و السمسم على البخار الباذنجان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نصف الباذنجان ووضعه في باخرة. البخار حتى يشعر اللحم لينة ومشبعة مع الرطوبة ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
2
إزالة من باخرة والسماح لتبرد. عندما يكون الباذنجان باردا بدرجة كافية للتعامل معه ، أخرج اللحم في شرائح طويلة ، مع ترك جيوب البذور في الباذنجان بأفضل طريقة ممكنة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3
في هذه الأثناء ، اخفقي زيت الزيتون وزيت السمسم وصلصة الصويا والخل والثوم و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والسكر والطحينة وزيت الفلفل الحار. قلبي الباذنجان في الصلصة ، ثم أضيفي المزيد من الملح أو السكر أو الخل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
زيت الفلفل الحارزيت الفلفل الحار
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
الطحينةالطحينة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
يزين بالبصل الأخضر والكزبرة و / أو بذور السمسم المحمصة.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة