صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

باتاتاس ماشي

باتاتاس ماشي
باتاتاس ماشي هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. ل Serving 3.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 38 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 757 سعرة حرارية. هذه الوصفة من Food.com لديها 4 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الصنوبر ومعجون الطماطم والبطاطس وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البطاطا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات البطاطا الحلوة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كوسا ماشي-كوسة عربية محشوة, بطاطا محمصة مع زبدة الليمون والكمون، و بطاطا محمصة بالرماد مع زبدة الليمون والكمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
1 في مقلاة على نار متوسطة يطهى البصل في الزبدة حتى يصبح طريا تقريبا ثم يضاف لحم الضأن المطحون أو اللحم البقري. اطبخي حتى يصبح لونه ورديا ، صفي أي دهون متبقية.2
المكونات سوف تحتاج
لحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف البهارات ومعجون الطماطم وملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج والصنوبر.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
بهاراتبهارات
3
تخلط جيدا وتطهى حتى يتحول لون الصنوبر إلى اللون الذهبي.3 اغسل البطاطس وقشرها. بعناية الأساسية من منتصف ترك كل أصغر في الجزء العلوي ولكن أخذ معظم الوسط حتى لا يكون هناك ما يكفي من البطاطا لعقد كل ذلك معا. توضع جانبا.4 املأ البطاطس بعناية بمزيج اللحم. الاشياء حتى الجزء العلوي ولكن ليس بإحكام للغاية. في مقلاة على نار متوسطة ، أضيفي صلصة الطماطم ومرق الدجاج. ضع البطاطس بعناية في المقلاة وقم بتغطيتها. ارفع الحرارة حتى تغلي بالكامل ثم قللها إلى متوسطة منخفضة. يطهى لمدة 1 ساعة أو أكثر حتى يصبح طريا عند وخز بالشوكة ، مع تبديل الجوانب بعناية في منتصف الطريق.5 يمكنك تقديم هذا على أرز بسمتي أبيض ، مع سلطة طازجة ولبن البلقان (السميك) على الجانب إذا لم تقم بإضافة صلصة إضافية.6 استمتع!
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
أرز بسمتيأرز بسمتي
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري

المكونات

1القشرة: فتات بسكويت غراهامبهارات ، مزيج التوابلبهارات ، مزيج التوابل2القشرة: فتات بسكويت غراهامألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية425فلفل هابينروصلصة الطماطم (إذا كنت تريد المزيد من الصلصة أضف المزيد لكننا نحب أن نقدمها مع زبادي البلقان السميك)صلصة الطماطم (إذا كنت تريد المزيد من الصلصة أضف المزيد لكننا نحب أن نقدمها مع زبادي البلقان السميك)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج (يمكنني استخدام بلدي محلية الصنع)مرق الدجاج (يمكنني استخدام بلدي محلية الصنع)4قليل من الكوسة المفرومةفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة454فلفل هابينرولحم الضأن المطحون (أستخدم لحم البقر المفروم الخالي من الدهون بإضافة زيت الزيتون إذا شعرت بالحاجة إلى المزيد من الدهون)لحم الضأن المطحون (أستخدم لحم البقر المفروم الخالي من الدهون بإضافة زيت الزيتون إذا شعرت بالحاجة إلى المزيد من الدهون)1صغيرالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا101 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبطاطا الصفراء (للحصول على أفضل نكهة ، يمكنك استخدام الأبيض)البطاطا الصفراء (للحصول على أفضل نكهة ، يمكنك استخدام الأبيض)4قليل من الكوسة المفرومةملح البحر ، حسب الذوقملح البحر ، حسب الذوق1جبنة بارميزان مبشورةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم4قليل من الكوسة المفرومةزبادي البلقان ، للخدمةزبادي البلقان ، للخدمة