باتاتاس ماشي

باتاتاس ماشي هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. ل Serving 3.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 38 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 757 سعرة حرارية. هذه الوصفة من Food.com لديها 4 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الصنوبر ومعجون الطماطم والبطاطس وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البطاطا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات البطاطا الحلوة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كوسا ماشي-كوسة عربية محشوة, بطاطا محمصة مع زبدة الليمون والكمون، و بطاطا محمصة بالرماد مع زبدة الليمون والكمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1 في مقلاة على نار متوسطة يطهى البصل في الزبدة حتى يصبح طريا تقريبا ثم يضاف لحم الضأن المطحون أو اللحم البقري. اطبخي حتى يصبح لونه ورديا ، صفي أي دهون متبقية.2

المكونات سوف تحتاج

لحم الضأن المطحون

1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

يضاف البهارات ومعجون الطماطم وملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج والصنوبر.

المكونات سوف تحتاج

2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع

خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا

- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة

بهارات

تخلط جيدا وتطهى حتى يتحول لون الصنوبر إلى اللون الذهبي.3 اغسل البطاطس وقشرها. بعناية الأساسية من منتصف ترك كل أصغر في الجزء العلوي ولكن أخذ معظم الوسط حتى لا يكون هناك ما يكفي من البطاطا لعقد كل ذلك معا. توضع جانبا.4 املأ البطاطس بعناية بمزيج اللحم. الاشياء حتى الجزء العلوي ولكن ليس بإحكام للغاية. في مقلاة على نار متوسطة ، أضيفي صلصة الطماطم ومرق الدجاج. ضع البطاطس بعناية في المقلاة وقم بتغطيتها. ارفع الحرارة حتى تغلي بالكامل ثم قللها إلى متوسطة منخفضة. يطهى لمدة 1 ساعة أو أكثر حتى يصبح طريا عند وخز بالشوكة ، مع تبديل الجوانب بعناية في منتصف الطريق.5 يمكنك تقديم هذا على أرز بسمتي أبيض ، مع سلطة طازجة ولبن البلقان (السميك) على الجانب إذا لم تقم بإضافة صلصة إضافية.6 استمتع!

المكونات سوف تحتاج

(تم إزالة الكبد والرقبة)