بات لحم البقر المشوي
لحم البقر المشوي بات هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 426 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 6.09 دولارات لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. مزيج من مرق اللحم البقري والنبيذ ودقيق المرق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم البقر المشوي أمي, لحم البقر المشوي، و أفضل من أي وقت مضى لحم البقر المشوي لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
يتبل اللحم بالملح والفلفل حسب الرغبة.
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة جدا ولكن لا تدخن.
يضاف اللحم ويحرق من جميع الجوانب.
يضاف الفطر والبصل إلى وعاء ويقلب في 2 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقية. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب.
أضف إلى المقلاة حول الشواء.
ضعي المقلاة في الفرن وشويها حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية 130 درجة فهرنهايت ، حوالي 40 دقيقة.
أخرج الشواء من الفرن إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
أخرج البصل والفطر من المقلاة.
أثناء استراحة اللحم البقري ، قم بإعداد المرق.
ضعي المقلاة على نار خفيفة.
إضافة النبيذ والأوراق المالية ، في حين كشط حتى بت احمر على الجزء السفلي من المقلاة.
اخفقي الدقيق حتى تصبح الصلصة سميكة وناعمة.
شريحة لحم البقر إلى شرائح رقيقة جدا.
ينقل إلى طبق ويقدم مع الفطر والبصل والمرق.