باباس أبلاستاداس (بطاطس مهروسة)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب باباس أبلاستاداس (البطاطس المسحوقة). تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.48 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 874 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 30 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من جبنة الشيدر الحادة والفلفل والكمون المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول باباس كون إسبيناكاس (بطاطس مع سبانخ), البطاطا مع صلصة الجبن (باباس تشوريداس)، و البطاطا المكسيكية مع الجبن-باباس كون كازو لوصفات مماثلة.
تعليمات
اسلقي البطاطس في ماء مملح قليلا لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج ؛ يصفى ويبرد قليلا.
يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح هشا.
إزالة لحم الخنزير المقدد ، وحفظ المرق في مقلاة.
يضاف الفلفل الحلو إلى المقلاة ؛ سوت 4 دقائق أو حتى تصبح طرية.
إضافة الثوم ، ويطهى 1 دقيقة أخرى ، وإيقاف الحرارة.
ضعي البطاطس المبردة في مقلاة جيلي رول مدهونة قليلا. باستخدام راحة يدك أو الجانب الأملس من مطرقة اللحم ، اسحق البطاطس (ما يكفي لكسرها).
يرش بزيت الزيتون ويرش بالكمون والملح والفلفل. قمة مع لحم الخنزير المقدد والفلفل المطبوخ والثوم والبصل الأخضر والجبن. اشوي لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب الجبن.