صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 52 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
مجلة

انتشلادا الدجاج

انتشلادا الدجاج
الانتشلادا وصفة الدجاج يمكن أن تلبي حنين المكسيكي الخاص بك في ما يقرب من 1 ساعة و 52 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 315 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. مزيج من الماء والجزر وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل كريم الجلد الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الفراولة محلية الصنع مع الكريمة المخفوقة جراند مارنييه كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 51%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل إنتشلادا الدجاج (إنتشلادا دي بولو), الانتشلادا دي بولو (الانتشلادا الدجاج)، و الانتشلادا فيرديس كون بافو (الأخضر شيلي تركيا الانتشلادا).

تعليمات

1
يمزج أول 9 مكونات في قدر على نار متوسطة ؛ يغلى المزيج على نار خفيفة. يطهى لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
إزالة الدجاج من المقلاة مع ملعقة فترة زمنية محددة; اسمحوا الوقوف 10 دقائق. أجاد الدجاج; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
صفي سائل الطهي من خلال منخل فوق وعاء ؛ احتياطي السائل. تجاهل المواد الصلبة.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
يمزج سائل الطهي المحفوظ مع الصلصة الخضراء في قدر ؛ يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. يطهى حتى ينخفض إلى 1 1/2 كوب (حوالي 30 دقيقة). خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ أضيفي كريمة الخفق.
المكونات سوف تحتاج
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
يمكن) الصلصة الخضراء المعلبةيمكن) الصلصة الخضراء المعلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
5
ضع المقلاة على نار خفيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
ضع الدجاج في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
أضف الطماطم والمكونات التالية 5 (من خلال الجبن الكريمي) إلى الدجاج ؛ إرم. اغمس كل تورتيلا في خليط الصلصة لمدة 10 ثوان. ملء كل التورتيا مع حوالي 1/3 كوب خليط الدجاج. ترتيب الرقاق شغل, الجانبين التماس أسفل, في 11 س 7 بوصة الزجاج أو السيراميك صحن الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. صلصة ملعقة على الرقاق; أعلى مع الجبن الشيدر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
الآن ولاحقًا الحلوىالآن ولاحقًا الحلوى
3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
9
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 20 دقيقة أو حتى تحمر قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله1tblsp. خل النبيذ الاحمرالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصةالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة1ساق الكرفس ، المفروم خشناساق الكرفس ، المفروم خشنا126 بوصة(6 بوصة) تورتيلا الذرة(6 بوصة) تورتيلا الذرة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة5فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة1فلفل هالابي شيمو ، نصففلفل هالابي شيمو ، نصف0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق دجاج قليل الصوديوم وخالي من الدهونمرق دجاج قليل الصوديوم وخالي من الدهون11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، مقطعة إلى أسافينالبصل ، مقطعة إلى أسافين198عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن) الصلصة الخضراء المعلبةيمكن) الصلصة الخضراء المعلبة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكناوقية (الاونصة) جبنة شيدر حادة, تمزيقه (حولاوقية (الاونصة) جبنة شيدر حادة, تمزيقه (حول340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظمأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مفرومةطماطم مفرومة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الباردالماء البارد

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير مع تصنيف 4.7 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولار لكل زجاجة.
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
العبير الجميل من السسافراس والموكا وعرق السوس الأسود يظهر الشخصية الفريدة والجريئة لوادي النهر الروسي. نكهات مميزة من فاكهة البرامبلي والبلوط الحلو والفلفل الأبيض تؤدي إلى نبيذ واسع ومتوازن مع حموضة صديقة للطعام. تعتبر الأيام الدافئة والمشمسة في النهر الروسي والليالي الضبابية الباردة مثالية لبينوت نوير-فالخمور لها قوام ووزن رائعين دون المبالغة أو فقدان حموضتها الطبيعية. الكلاسيكية العميقة, العبير والنكهات الداكنة يعرف النهر الروسي بالتألق في هذا النبيذ.