صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

امباناداس لحم البقر المفروم (بيكاديلو)

امباناداس لحم البقر المفروم (بيكاديلو)
وصفة لحم البقر المفروم امباناداس (بيكاديلو) جاهز في حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش منتجات الألبان مجانا خيار لعشاق الطعام الأوروبي. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 473 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. ل Serving 1.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 7 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والملح ولحم البقر المفروم تشاك ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول بيكاديلو كوبانو (طبق لحم بقري كوبي مفروم), بيكاديلو الكوبي: يخنة اللحم المفروم مع الطماطم والزيتون والزبيب، و بيكاديلو امباناداس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
يضاف ظرف اللحم المفروم ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 7 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
تشاك الأرضتشاك الأرض
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
4
يضاف الزيتون والزبيب والجزر والبصل ويقلى لبضع دقائق فقط حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
يضاف معجون الطماطم ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. أطفئي النار واتركيها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل ملء امباناداس.
المكونات سوف تحتاج
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
6
دهن صينية خبز كبيرة ببعض رذاذ الطهي غير اللاصق. افتح ورقة واحدة من عجين الفطير على سطح مرشوش بالدقيق. باستخدام دبوس المتداول مطحون ، لفة المعجنات إلى سمك 1/4 إلى 1/8 بوصة. بسكين ، اقطع 4 مربعات متساوية بقياس 4 1/2 في 5 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
أوراق المعجنات نفخةأوراق المعجنات نفخة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
7
أضف 2 ملاعق كبيرة من خليط اللحم البقري المبرد إلى وسط الساحة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
8
فرشاة حافة كل مربع مع بعض غسل البيض وأضعاف لتشكيل مثلثات. تجعيد الحواف مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
نقل امباناداس إلى ورقة الخبز المعدة وفرشاة لهم مع غسل البيض المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
10
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش

الإسبانية يعمل بشكل جيد مع تيمبرانيلو ، ألبارينو ، وغريناش. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. يبدو أن بارادور تيمبرانيلو الحاصل على تصنيف 4.1 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
برادور تيمبرانيلو
برادور تيمبرانيلو
2012 بارادور تيمبرانيلو لديه ملف تعريف فاكهة قوي ، وهو سمة من سمات موسم النمو المشمس والدافئ. يذكرنا النبيذ بأسلوب ريبيرا ديل دويرو الكلاسيكي ، ويحتوي على فاكهة حمراء زاهية وملاحظات بنفسجية ، مع لمسة نهائية حجرية جافة كلاسيكية. أول خمر من الحنطور الكرم.مزيج: 100 ٪ تيمبرانيلو