اليوسفي سوفل with مع الحمضيات كوليس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سوفرين اليوسفي-مع كوليس الحمضيات. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 249 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من 2 ملعقة شاي المبشور ناعما قشر اليوسفي ، كريم من التارتار ، بياض البيض ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل اليوسفي سيميفريدو (سوفليه اليوسفي المجمد), حمضيات الشتاء ، كوكتيل اليوسفي المزدوج، و سلطة التونة والشمر والأفوكادو واليوسفي مع صلصة الحمضيات.
تعليمات
اليوسفي النقي ، اليوسفي ، السكر ، و 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون فيخلاط حتى تصبح ناعمة.
صب من خلال استراينر على وعاء متوسط.
إضافة المزيدعصير الليمون حسب الذوق ، إذا رغبت في ذلك. البرد لسمك قليلا ، حوالي 1 ساعة أو ما يصل إلى 1 يوم.
سخن الفرن إلى 400 F طبق زبدة الزبدة ؛ معطف مع 2 ملاعق كبيرة من السكر وتوضع جانبا. تحريك 2 ملعقة طعام عصير اليوسفي ونشا الذرة في وعاء صغير. جلب 1/2 كوبعصير اليوسفي ، 3 ملاعق كبيرة من السكر ، وتلذذ ليغلي في قدر صغير ، واثارة حتى السكريذوب.
يضاف خليط نشا الذرة ويخفقباستمرار حتى سميكة ، حوالي 1 دقيقة.
نقل إلى وعاء كبير ؛ خفقت في الليمونعصير والباقي 2 ملعقة طعام عصير اليوسفي.
في هذه الأثناء ، ضع بياض البيض مع كريممن الجير في وعاء كبير آخر. باستخدام خلاط كهربائي مع مضارب نظيفة وجافة ، بيتون سرعة متوسطة حتى تشكل قمم لينة. مع تشغيل الجهاز ، إضافة تدريجيا المتبقية 1/2 كوب السكر بواسطة ملاعق كبيرة ، والضرب إلىمزج بين الإضافات. مواصلة الضربالمرينغ على سرعة متوسطة عالية حتىشركة ، شكل قمم لامعة.
باستخدام خلاط كهربائي ، فاز تبريدخليط اليوسفي مع صفار البيض في آخروعاء كبير حتى الضوء والأصفر الشاحب ، حوالي3 دقائق. يقلب بلطف في 1/2 كوب مرنغ ، ثم أضعاف بعناية في مرنغ المتبقية.
انقل الخليط إلى طبق سوفل.أعلى السلس ، إذا رغبت في ذلك.
ضع سوفل في الفرن ؛ قلل درجة الحرارة إلى 375 دولارا فهرنهايت.
اخبزيها حتى تتماسك حول الحواف ولكن لا تزالتذبذب قليلا في الوسط ، حوالي 40 دقيقة.
الغبار مع مسحوق السكر وخدمةعلى الفور. مغرفة على لوحات ورذاذ مع كوليس الحمضيات ، ويمر أي كوليس المتبقية جنبا إلى جنب.