صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة3
مجلة

الوسائد موزاريلا

الوسائد موزاريلا
الوسائد موزاريلا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 16. حصة واحدة تحتوي على 285 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط قشور فطيرة المتجر, صلصة مارينارا, جبنة موزاريلا, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول وسائد موزاريلا-جيادا دي لورينتيس, الوسائد اليقطين، و الوسائد اليقطين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: صدفي رافيولي القاطع
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت خط 2 ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
توضع صلصة المارينارا في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة وتطهى حتى تنخفض إلى قوام سميك يشبه المربى ، حوالي 30 دقيقة. يجب أن يكون هناك 1 1/2 إلى 2 كوب من الصلصة المخفضة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة ماريناراصلصة مارينارا
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
دع الصلصة تبرد لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 30 دقيقة. ضجة في جبنة الموزاريلا وبروسسيوتو.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
بروسسيوتوبروسسيوتو
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
5
وفي الوقت نفسه ، ضع 1 قطعة من العجين على سطح العمل.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
6
تدحرج العجينة برفق حتى تتمكن من قطع مستطيل 8 1/2 في 9 1/2 بوصة. اضغط على القصاصات في مستطيل صغير ولفها بنفس سمك المستطيل الآخر.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
7
قطع 3 مستطيلات من المستطيل الكبير و 1 مستطيل من المستطيل الصغير. يجب أن يقيس كل منها 8 1/2 في 3 بوصات. مواصلة المتداول وقطع العجين فطيرة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة العجينفطيرة العجين
8
لتشكيل الفطائر ، ضع المستطيلات على سطح العمل.
9
فرشاة كل مستطيل مع غسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
10
ضع ملعقة كبيرة من خليط المارينارا في منتصف النصف السفلي من المستطيل. اطو العجينة إلى نصفين فوق خليط المارينارا لعمل مستطيل 3 في 4 بوصات. اضغط على الحواف لإغلاقها. باستخدام قاطع رافيولي صدفي ، قم بقص المستطيلات لعمل حافة زخرفية.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
11
ضع الفطائر على صفائح الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
12
فرشاة مع غسل البيض ويرش بسخاء مع الجبن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
13
اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلاني كيانتي أناتا مع 4.6 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
كاستيلاني كيانتي أناتا
كاستيلاني كيانتي أناتا
مشرق روبي أحمر اللون. الأنف مكثف وفاكهي مع عطر بنفسجي وتلميح طفيف من الكرز والكشمش الأحمر. الحنك جاف ومتوازن ، تانيك خفيف يتحول إلى نعومة مخملية.أزواج جيدا مع الباستا اللذيذة لأطباق المعكرونة الحارة. مثالي مع الشواء وشرائح اللحم ولحم العجل المشوي.مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ سيليجيولو