الهندباء الخضراء مع البيض المقلي والخبز المحمص ، وخلع الملابس الأنشوجة من ' فراني
بحاجة الى الطبق الرئيسي بيسكاتاريان? يمكن أن تكون خضار الهندباء مع البيض المقلي والخبز المحمص وصلصة الأنشوجة من فراني وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.45 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 399 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. مزيج من الملح موافق للشريعة اليهودية, الخبز المحمص, قطع ممزقة الخبز يابس, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سلطة خضار الخردل الخام مع جروي أوكر والخبز المحمص الأنشوجة, خضار الهندباء مع صلصة زيت الزيتون الساخن، و خضار الهندباء المقلية لوصفات مماثلة.
تعليمات
لعمل الخبز المحمص: سخن الفرن مسبقا إلى 400 دولار فهرنهايت ، مع وضع رف في المنتصف. إرم الخبز مع زيت الزيتون والملح والفلفل.
يوزع الخبز على صينية خبز ويحمص حتى يصبح الخبز المحمص ذهبيا وهشا ، حوالي 10 دقائق. توضع جانبا.
باستخدام هاون ومدقة أو جانب سكين كبير ، يهرس الثوم في عجينة مع قليل من الملح.
اخفقي الخل والأنشوجة والملح.
خفقت في 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
في مقلاة كبيرة ، سخني 1/4 كوب من زيت الزيتون المتبقي على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن ولكن لا يدخن. اكسر البيض في المقلاة وتبليه بالملح والفلفل. خففي الحرارة إلى متوسطة واطهي البيض حتى يتماسك البياض ، حوالي 5 دقائق.
في وعاء كبير ، إرم الخضر والخبز المحمص مع خلع الملابس. قسمي السلطة على ستة أطباق تقديم. أعلى كل مع بيضة ومقبلات مع الجبن المبشور.
ملاحظة أندرو: تذوق دائما خضار الهندباء قبل شرائها ؛ في بعض الأحيان يمكن أن تكون مريرة للغاية. مجرد تمزيق قطعة صغيرة من ورقة (معظم البائعين في سوق المزارعين سوف تتيح لك القيام بذلك) واتخاذ لدغة. يجب أن يكون للخضر تلميح من المرارة ، لكن لا ينبغي أن يكون ساحقا.