الهليون فريتاتا مع كريم الفجل الحامض
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب فريتاتا الهليون مع كريمة الفجل الحامضة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.18 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 235 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من جبنة الشيدر الحادة والقشدة والفجل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الفجل-صلصة الكريمة الحامضة, صلصة الفجل الكريمية الحامضة، و القشدة الحامضة-الفجل البطاطا المهروسة لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 400 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة آمنة للفرن على نار متوسطة حتى تلمع.
يضاف البصل ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج ويصبح لونه بني فاتح ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الهليون ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الهليون طريا ، حوالي 5 إلى 6 دقائق أخرى.في هذه الأثناء ، اخفقي البيض والحليب والجبن والفجل والبقدونس والملح المقاس والفلفل وجوزة الطيب في وعاء كبير حتى تمتزج بالتساوي.أطفئي النار ، واسكبي خليط البيض في المقلاة مع خليط الهليون ، وقلبي بملعقة مطاطية حتى تتحد ، وانشر الهليون في طبقة متساوية.
انقلي المقلاة إلى الفرن واخبزيها حتى تنتفخ الفريتاتا وتوضع في المنتصف ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة.
انزع المقلاة إلى رف سلكي واتركها تبرد قليلا ، حوالي 5 دقائق.قم بفك حواف الفريتاتا باستخدام ملعقة مطاطية وحركها على لوح التقطيع. قطعيها إلى شرائح وقدميها على الفور ، مرري الكريمة الحامضة والثوم المعمر على الجانب.