صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة4
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الهليون أبريل بلومفيلد مع بودنغ البارميزان وبروسسيوتو

الهليون أبريل بلومفيلد مع بودنغ البارميزان وبروسسيوتو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب هليون أبريل بلومفيلد مع بودنغ البارميزان وبروسسيوتو. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 367 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. ل Serving 1.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الأكل الجاد لديها 78 معجبا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون البكر الممتاز ، بروسسيوتو ، صفار البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سلطة أذن الخنزير المقلي من أبريل بلومفيلد, الشياطين أبريل بلومفيلد على ظهور الخيل، و أبريل بلومفيلد ريكوتا غنودي.

تعليمات

1
اصنع البودينغ: سخن الفرن إلى 325 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
يمزج الكريم والحليب في كوب قياس.
المكونات سوف تحتاج
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
3
يسكب نصف الخليط في قدر متوسط ، ويضاف الثوم والبارميزان والملح ، ويوضع القدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
دع السائل ينضج ويطهى لمدة 1 دقيقة ، ثم أطفئ النار. امزج الخليط الساخن حتى يصبح ناعما.
5
يمزج صفار البيض وخليط الكريمة الباردة المتبقي في وعاء متوسط الحجم ويخفق جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مثل ليندت، لتجعيدات الشوكولاتةمثل ليندت، لتجعيدات الشوكولاتة
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
خفقت في الخليط المخلوط الساخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
7
صب الخليط في طبق غراتان صغير (2 كوب).
8
اتركه لبضع دقائق ، مع إزالة الرغوة التي تتطور على السطح بملعقة. اطو منشفة مطبخ صغيرة في مربع ، وضعها في طبق خبز كبير ، واضبط طبق الغرتن في الأعلى.
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
9
صب كمية كافية من الماء في الوعاء للوصول إلى حوالي بوصة واحدة من حافة الطبق.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
10
ضع القدر بعناية في الفرن واطهيه حتى يتماسك الكاسترد ؛ يجب أن يكون صلبا قليلا حول الحواف ولكن لا يزال متذبذبا في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
11
أخرج القدر من الفرن واترك الكاسترد يبرد في الماء ، ثم أخرجه. (يمكنك تبريد الكاسترد طوال الليل ، إذا كنت ترغب في ذلك. أحب تقديمه في درجة حرارة الغرفة.)
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
1
سخني زيت الزيتون على نار متوسطة في مقلاة ثقيلة كبيرة بما يكفي لاحتواء كل الهليون في طبقة واحدة فقط حتى يبدأ في التدخين.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
أضف الهليون إلى المقلاة ، واصطف الرماح في نفس الاتجاه. النفط يجب فرقعة وأزيز قليلا. إعطاء الرماح إرم مع ملقط ، رش مع قليل من الملح جيدة ، وانتشرت في طبقة واحدة. كوك ، وتحول الرماح في بعض الأحيان ، حتى انهم لونها بنيا ذهبيا في البقع والعطاء ولكن لا يزال لاذع ، حوالي 6 دقائق. أعط أحد الرماح ضغطا-يجب أن يعطي القليل فقط ؛ لا ينبغي أن يشعر إما حازما جدا أو طريا.قبل دقيقة واحدة فقط من الانتهاء ، رشي الريحان على الهليون ورشي القليل من زيت الزيتون. اقلب الرماح بالملقط والعب بالريحان قليلا ، مما يمنحها الوقت ضد المقلاة الساخنة ثم نقلها مرة أخرى إلى الهليون. انها لطيفة إذا كان يحصل فقط متموج قليلا.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
حبات عباد الشمس الإضافيةحبات عباد الشمس الإضافية
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
انزع الحرارة واترك الهليون ينهي الطهي برفق في حرارة المقلاة ، مع التحريك بين الحين والآخر والرش على القليل من الملح وربما القليل من عصير الليمون ، إذا كنت ترغب في ذلك ، حتى تتمكن من التقاط رمح دون حرق أصابعك.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
قدمي الهليون على طبق مع الكاسترد والبروسسيوتو والخبز المحمص أو المشوي بزيت الزيتون جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة