صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

الهامور مع سلطة الخيار وصلصة الصويا والخردل

الهامور مع سلطة الخيار وصلصة الصويا والخردل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الهامور مع سلطة الخيار وصلصة الصويا والخردل. هذه وصفة خالية من الغلوتين وخالية من الألبان وبيسكاتاريان تخدم 4 وتكاليف 2 2.39 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 459 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. مزيج من الملح والفلفل ، ساكي ، والخيار ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الهامور مع سلطة الخيار وصلصة الصويا والخردل, سمك الماكريل المدخن والخيار وسلطة البطاطس مع صلصة الخردل، و صلصة الصويا والسمسم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في الخلاط ، اهرس صلصة الصويا مع خل الأرز والميرين والساكي والخردل وثلث الثوم. مع تشغيل الماكينة ، اسكب 6 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ببطء واخلطها حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
صلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
باستخدام ماندولين ، شريحة رقيقة نصف الخيار بالطول. ناعما جوليان نصف الخيار المتبقي وكذلك الجزر والدايكون. في وعاء متوسط الحجم ، اقلب الخضار المقطعة معا.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
فجل دايكونفجل دايكون
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
في مقلاة كبيرة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف الكراث المقطع والثوم المتبقي ويطهى على نار معتدلة حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 3 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الكراث والثوم إلى لوح منشفة ورقي لتصريفه.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
5
تبلي شرائح الهامور بالملح والفلفل وأضيفيها إلى المقلاة. يطهى على نار عالية معتدلة حتى يحمر في القاع ، حوالي 4 دقائق. اقلبها واطهيها على نار معتدلة حتى تصبح بيضاء طوال الوقت ، حوالي 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
شرائح الهامورشرائح الهامور
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
ملعقة 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا والخردل في وسط كل طبق. أضعاف شرائح الخيار وترتيبها على خلع الملابس. ضع شرائح الهامور على الخيار ، مع الجوانب ذات اللون البني لأعلى ، وأعلى بالخضروات ذات اللون الجولياني.
المكونات سوف تحتاج
شرائح الهامورشرائح الهامور
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
7
رذاذ مع خلع الملابس المتبقية.
8
يزين بالثوم المقلي والكراث وشرائح تشيلي وبذور السمسم المحمص وأوراق الكزبرة والثوم المعمر ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
الثوم المقليالثوم المقلي
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

السمك في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. قد تتمكن من محاولة تدبير شؤون المنزل وتروا الأضواء بينوت غريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 11 دولار للزجاجة الواحدة.
ميناج أ تروا لايملايت بينوت جريجيو
ميناج أ تروا لايملايت بينوت جريجيو
يسلط تروا لايملايت الضوء على نكهات الحمضيات المنعشة بأكثر الطرق إبهارا. الأضواء هو نجم جديد مع مثير العبير زهر البرتقال التي تؤدي إلى الجير مفتاح حريف وشهية الجدة سميث النكهات التفاح التي تجعلك تجعد حتى. لمسة من حلاوة زهر العسل والمعادن توازن الملاحظات الحمضيات وضوحا قبل إسقاط الستائر مع الانتهاء من هش منعش.