الهامبرجر مع كوسة مشوية ، سلطة الريكوتا ، والنعناع
الهامبرجر مع كوسة مشوية, سلطة الريكوتا, والنعناع قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.4 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 428 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من سلطة الريكوتا والكوسا ومعكرونة زيتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل كوسة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع مربعات حلوى الكوسة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول كالي وريكوتا سلاتا بيني الحبوب الكاملة, البازلاء مع النعناع وسلطة الريكوتا، و المعكرونة مع البيستو بالنعناع والبازلاء وسلطة الريكوتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية). رتب الكوسة على صينية خبز ذات حواف ؛ ادهنها بالزيت.
يرش الملح الخشن والفلفل الأسود. اشوي الكوسة حتى تنضج ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
نقل إلى سطح العمل ؛ قطع بالعرض إلى قطع 1 بوصة.
يضاف الخل والنعناع والفلفل الأحمر المسحوق.
طهي المعكرونة في الماء المغلي المملح حتى مجرد العطاء ولكن لا تزال ثابتة لدغة.
أضيفي المعكرونة إلى خليط الكوسة ، ثم أضيفي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وسلطة الريكوتا وقلبي. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.