صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة42
مجلة

النهاش الأحمر كله مع بونزو

النهاش الأحمر كله مع بونزو
النهاش الأحمر كله مع بونزو هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 298 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. ل $5.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 18 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من موميجي أوروشي ، ميرين ، ساكي ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الجير هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة مذهلة. حاول سمك النهاش الأحمر والروبيان والبطيخ, بونزو، و صلصة بونزو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
* موميجي أوروشي مبشور دايكون والفلفل الحار الياباني المجفف بالكامل. لعمل 1/2 كوب: ابشر 1 رطل من الدايكون مع 16 فلفل حار مجفف تم نقعه في الماء الساخن لمدة 5 دقائق.قم بتتبيل السمك بالملح في كل مكان ، بما في ذلك التجاويف.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار المجففالفلفل الحار المجفف
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
فجل دايكونفجل دايكون
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2
دع السمك يرتاح لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.امسح الرطوبة التي تتراكم على سطح السمك بمناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
الماء للسماحالماء للسماح
3
اقطع شقا بعمق 1/2 بوصة بالطول على طول خط الوسط لكل سمكة، من الرأس إلى الذيل. افعل ذلك على كلا الجانبين ؛ ستساعد الجروح السمك على الطهي بشكل أسرع وتسهل تقشر المشوي flesh.To اصنع صلصة الغمس ، قسم موميجي أوروشي والبصل الأخضر بين 4 أوعية من بونزو ؛ توضع جانبا.سخن الشواية على حرارة متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
فرشاة صر الطبخ نظيفة والنفط بشكل جيد.اشوي السمك حوالي 5 دقائق لكل جانب. الوجه النهاش مع الرعاية تحويلها مع ملعقة الأسماك حتى لا تنهار. عندما الأسماك جاهزة ، سترى عصير محتدما من الخلف ، وإذا كنت نظرة خاطفة داخل تجويف ، سترى أن العمود الفقري واللحم بالقرب منه سوف تحولت الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
قدمي السمك على الفور مع صلصة بونزو الغمس. بونزو ، يجعل حوالي 1 1/2 كوب
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
6
يضاف الساكي والميرين إلى قدر صغير ويغلى المزيج على نار عالية. يغلي لمدة 1 دقيقة ، وإزالة من الحرارة ، والسماح للسائل يأتي إلى الغرفة temperature.In وعاء ، وإثارة معا صلصة الصويا وعصير الحمضيات والخل والماء 1/4 كوب ، وخليط ساكي ، كومبو ، ورقائق بونيتو. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركي الخليط ينقع في الثلاجة لمدة 12 ساعة أو طوال الليل.صفي البونزو من خلال قطعة قماش قطنية أو منخل ناعم ؛ اضغط برفق للضغط على السائل. سوف بونزو تبقي في الثلاجة لمدة 2 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
رقائق بونيتورقائق بونيتو
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
كومبوكومبو
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
صلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
مياه إضافيةمياه إضافية
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. والرعاع بينوت جريس مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.