صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

النقانق الإيطالية وريزوتو الفطر البري

النقانق الإيطالية وريزوتو الفطر البري
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون النقانق الإيطالية وريزوتو الفطر البري وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 21 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 635 سعرة حرارية. ل Serving 4.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر والتقاط ماديرا ، فصوص الثوم ، النقانق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي النقانق الإيطالية ومخبوز الفطر, السجق الإيطالي والفلفل الأحمر والفطر ريزوتو، و أكلة الفطر البري.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
حتى تبدأ في اللون البني ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
3
يضاف كل الفطر والزعتر والأوريجانو ويقلى حتى ينضج الفطر ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
4
أضف 1/2 كوب ماديرا ؛ يغلي حتى يمتص تقريبا ، حوالي 1 دقيقة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ماديراماديرا
5
جلب الأسهم لينضج في قدر كبيرة; إزالة من الحرارة والغطاء للحفاظ على الساخن. تذوب الزبدة في وعاء كبير ثقيل على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
يضاف البصل والثوم ويقلى حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
7
يضاف الأرز ؛ يقلب 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
8
إضافة المتبقية 1 كوب ماديرا; يترك على نار خفيفة حتى يمتص, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
ماديراماديرا
9
أضف 1 كوب مرق ساخن ؛ ينضج حتى يمتص تقريبا ، مع التحريك كثيرا ، حوالي 3 دقائق. استمر في الطهي حتى يصبح الأرز طريا ويصبح الخليط كريميا ، مع إضافة المزيد من المرق عن طريق الكوبفول ، مع التحريك كثيرا والسماح بامتصاص معظم المخزون قبل إضافة المزيد ، حوالي 25 دقيقة. ضجة في خليط السجق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
10
نقل إلى وعاء التقديم. تمرير الجبن بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو